Blog

Değerli ziyaretçilerimiz, Bu yıl ilk kez Liçi meyvesi satışına başladık. Sipariş için bizi arayabilirsiniz 542-582 1369

Amla, Hindistan kökenli bir meyve olduğu için Hint Bektaşi Üzümü olarak da bilinen küçük yapraklı bir ağaçtır. Yaprakları tamarind ve küstüm otuna benzer. Geceleri kapanır gündüz açılır. Bu meyve, hem yüksek C vitamini içeriği hem de tohumlarından ve posasından çıkarılan ve saç ve saç derisi problemlerinin tedavisinde kullanılan değerli yağından dolayı çok değerlidir. Amla meyvesi, yenilebilir ve ekşi tadı nedeniyle genellikle “Hint Bektaşi Üzümü” olarak adlandırılır. Ayrıca pektin açısından çok yüksektir. Genellikle reçel ve turşu yapılarak tüketilir . Bizzat kendim […]

Bignay, Güneydoğu Asya ülkelerinde yetiştirilen bir meyvedir.Sağlığa yararları olağanüstü düzeydedir.Meyveleri küçük, kahverengi ve pürüzsüzdür.Antidesma bunius, Bignay meyvesinin bilimsel adıdır.Bignay meyveleri ayrıca Çin Defnesi , Siyah Frenk üzümü Ağacı, Frenk üzümü Ağacı, Şimşir Ağacı, Salamander Ağacı, Nigger Kordonu, Yabani Kiraz, Bugnay, Buni veya bignai, Queensland Kirazı gibi isimlerle de bilinir. Çekirdekten yetişen Yabani türlerin tadı çok ekşi ve buruktur. Aşılı türler ise tatlıdır. Tad olarak muhteşem meyveler kategorisinde olmasa da, Amla meyvesi gibi inanılmaz sayıda şifalı özellikleri ile çok popüler bir […]

Değerli ziyaretçiler, Çok zor günler yaşıyoruz. Ama bizim oturup durumu seyretmek gibi bir şansımız yok. Ailecek haftanın neredeyse 7 günü çalışıyoruz. Maalesef olağanüstü durumdan dolayı işçi bulmak da artık zor. Avokado ve Pikan Cevizi bahçesinde herşey yolunda. Birçok tropikal meyve üreticisine fidan temin ettik ve etmeye devam edeceğiz. Online satış sitesini tekrar açtık ve fidan siparişi almaya devam ediyoruz. Güzel günlerin gelmesi dileklerimle A. Kuyucu

Değerli Ziyaretçiler, Web Sitemizin satış kısmının yenileme çalışmaları devam etmektedir. 20 Kasım 2019 tarihinde tekrar açılacaktır. Bu süre içersinde telefon veya Whatsapp üzerinden ulaşabilirsiniz. 532-582 1369

Satışına başladığımız Tropikal Meyve fidanları

Ürettiğimiz ve Satışa sunduğumuz Tropikal Meyveler

Değerli Pikan Severler, Soğuk ve Sıcak İklim Pikan Cevizi Fidanı Satışımız Başlamıştır. Piyasada bizi taklit etmeye çalışan sahtekarlar bulunmaktadır. Size aşısız fidanları bile aşılı imiş gibi satmaya kalkışan bu gözü dönmüş kişilere karşı dikkatli olun. Bizim dışımızda Soğuk iklim Pikanı üreten kimselere itibar etmeyin. Antalyada özellikle birisi üretici belgesi bile olmayan 2 farklı kuruluş var. İnternetten bulduğu Pikan çeşit isimlerini fidanların üzerine basıp göndermektedirler. Maalesef devletin de en ufak bu  kişiler hakkında bir işlem yaptığına şahit olamadık. Sipariş için ; […]

meyvesi yıldıza benzeyen, altın sarısı renkte, gevrek, hafif tatlı, mayhoş, tadan kişilere göre değişmekle beraber, ananas-elma-kivi karışımı bir tada sahip tropikal/yarı tropikal bir meyvedir.

Çevrenizdeki ilgilenebilecek kimseleri bana yönlendirebilirsiniz 532-582 1369

Mart ayında yaptığımız Tayland Mango Plum (Maprang veya Marian Plum olarak da bilinir) bahçesi ziyaretimiz ve tropikal meyve turumuz ile ilgili görseller. Keyifle izlemeniz dileklerimle A.Kuyucu

  2017 hasadı Kabuklu Pikan Cevizi satışı başladı. Premium sınırlı miktarda üretim Pikanlar 40TL 1.Kalite Pikanlar 35 TL Siparişlerinizi mail veya telefon yoluyla da verebilirsiniz. Kabuklu Pikan Cevizi Meyvesi Sipariş vermek için tıklayınız Abdurrahman Kuyucu Topallı Köyü / Aksu/ Antalya  +90 532-582 1369

  Değerli Ziyaretçiler, Uzun zamandır hayalini kurduğum Tropikal Ağaçlar için Sera yapımını nihayet bitirdik. Şimdi birçok tropikal meyve ağacını direkt olarak toprağa dikerek bir Anaç parseli oluşturmak istiyorum. Ayrıca yoğun olarak gelen tropikal meyve taleplerini az da olsa karşılamak istiyorum. Bulunduğum bölge bazı türlerin dış ortamda yetişmesine uygun olmakla birlikte riski göze alamayacağımız bazı türleri iç ortamda yetiştireceğiz. Ayrıca Türkiye’nin ve Dünyanın her bölgesinden gelen tropikal meyve severlerin zevkle gezeceği zengin bir ortam oluşturacağız. Liçi, Longan , Mango , Cherimoya, değişik […]

Bu yıl Antalya ‘da kış çok sert ve soğuk geçmesine rağmen White Sapote ağaçlarının bazı türleri sorunsuz bir şekilde kışı atlattı. Aynı durum Adana’daki eski bahçe için geçerli değil. Maalesef  büyük White Sapote ağaçları bile soğuktan zarar gördü.

Değerli Ziyaretçiler Bazı insanların bir konuda ilk olmak gibi arzuları olabilir . Bazı yetiştiricilerin konuşacak bir televizyon kanalı bulduğunda bu meyveyi ilk ben yetiştirdim vs gibi sansasyonel şeyler söylemesini de gülümseme ile karşılıyorum. Bunlara örnek Pitaya ve Çikolata meyvesini gösterebilirim. Önemli olan bir işi en iyi şekilde yapmaktır. Bu benim temel prensibimdir. Çikolata meyvesini ülkemize ilk olarak 2008 veya 2009 yıllarında aşılısını getirip yetiştirmeye başladık. Bir çok olumsuz tecrübeden sonra başarılı olduk. Ama tanıtımını yapamadık sanırım ki 2017 yılında Gazipaşa […]

Pikan ve Hikan Cevizi fidanı satışı başlamıştır. Kış döneminde sadece çıplak köklü fidanlar mevcuttur . Şu anda stoklarda sadece ılıman iklim Pikan cevizi ve Hikan cevizi kalmıştır. Fidan Fiyatı 35 TL ‘dir. Sipariş ve detaylı bilgi için; Abdurrahman Kuyucu 532-582 1369

Değerli Ziyaretçiler, Web Sitesi yenileme çalışmalarından dolayı bazı bağlantılar ve fotoğrafları görüntülemede sorunlar çıkabilir. Anlayışınız için teşekkür ederim. Abdurrahman Kuyucu  

Değerli Ziyaretçiler, Uzun zamandır yeni bir yazı yazmadığım , yeni bir meyve tanıtmadığım için gelen mesajlar üzerine kısa bir bilgilendirme yapma gereği duydum. Antalya’ya taşınmak benim ve ailem için zor bir süreç oldu. Büyük bir şehirden küçük bir köye geldik ve ailecek alışmak biraz zaman aldı. Şu an için evimizin yapımı devam ediyor. Bir yandan fidanlarla uğraşıyorum , hergün gelen onlarca telefona cevap vermeye çalışıyorum. Pikan Cevizi bahçesinin bakımı ve yeni 2 adet yarı tropik meyve bahçesinin kuruluşu ile birlikte […]

2015 hasadı Pikan Cevizi Meyvelerinin satışı başladı.  Premium sınırlı miktarda üretim Pikanlar (Pawnee, Choctaw vs. ) 40TL 1.Kalite Pikanlar (Mahan, Wichita, Western vb.) 35 TL 2.Kalite (Wichita, Western vb) 24 TL Siparişlerinizi mail veya telefon yoluyla da verebilirsiniz. Pikan Cevizi Meyvesi Sipariş vermek için tıklayınız 532-582 1369

Değerli ziyaretçiler, Nisan 2015 itibarı ile Fidanlığımızı Antalya’nın Aksu ilçesine bağlı Topallı Köyü’ne taşımış bulunmaktayız. Pikan Cevizi fidanının yanı sıra birçok tropikal, yarı tropikal ve sıra dışı meyve fidanını da artık Antalya’da üreteceğiz.  Sürekli olarak fidanlıkta bulunacağım için önümüzdeki günlerde sizlerin de desteği ile daha güzel işler başaracağımızı ümit ediyorum. Abdurrahman Kuyucu

2014 hasadı Pikan Cevizi Meyvelerinin satışına başlıyoruz. Dünyanın en lezzetli kabuklu meyvelerinden olan Pikan Cevizi, uzun yıllardır ülkemizde yetiştirilmesine rağmen çok az sayıda tüketiciye ulaşabilmekte idi. Bu yıl ilk kez hem kendi bahçemizin hem de bakımını yaptığımız bahçelerin ürünlerini de sizlere sunacağız. Birçok Pikan türünü kabuklu olarak satın alabilirsiniz. Mümkün olursa önümüzdeki haftalarda ise kabuksuz iç Pikan’ ı da sizlere sunmayı planlıyoruz.kg fiyatları aşağıda listelenmiştir.  Premium sınırlı miktarda üretim Pikanlar (Pawnee, Choctaw, Texan, Mahan, Comanche vs. ) 40TL 1.Kalite Pikanlar (Mahan, Wichita, […]

Değerli ziyaretçiler, Fidan üretiminin yanı sıra birçok sıra dışı meyve yetiştiriyoruz ve sizlere ulaşması için çalışıyoruz. Bu kapsamda Türkiye’deki tek Feijoa bahçesinden hasat edilen Feijoa meyvelerini her yıl olduğu gibi 2 hafta süre ile satışa sunuyoruz. Feijoa meyvesi, güzel kokusu, çok değişik meyveleri çağrıştıran (çilek, kiwi, muz , limon vs.) tadı ile sıradışı bir meyvedir. Minimum sipariş miktarı 2 kg ‘dır ve kg fiyatı tanıtım amacı ile 15 TL’den toplam tutar 30 TL ‘dir ve bu yıla özel olarak kargo ücretsizdir Siparişlerinizi […]

Apollo,Mammouth, Triumph ve diğer Feijoa çeşitlerinin meyveleri hasata 1 ay kala hızla büyümeğe başladı. Bu yıl Che meyveleri geç olgunlaştı. Sanırım iklimdeki belirsizlikten ve yazın ara sıra ve bol yağan yağmurdan olsa gerek.   {gallery}Ekim-2014{/gallery}

Lime Berry, Cherimoya, Siyah Nar, Dikensiz Hünnap, Mavi Çarkıflek, Guava, Nanking Kirazı, Kaya Kirazı, African Star-Apple, Karoo Boer-bean, Cebelluda, Davidson Eriği, Afrika Muşmulası, Yeni Trabzon Hurması çeşitleri(Sharon,Shinnada) ve diğerleri ile yaklaşık 135 çeşit fidan üretimi yapıyoruz ve sizlere sunuyoruz. Başka kaynaklardan fidan alıp satmadığımızın da altını çizmek isteriz. Desteğiniz olduğu sürece üretimimizi sürdüreceğiz. Fidan Satın almak için tıklayın Tropikmeyveci Ekibi  

Pseudocydoniaailesinin tek üyesi olan Mogwa’nın anavatanı genelde Doğu Asya, özelde ise Çin’dir.Chaenomeles sinensis’le karıştırılsa da bazı özellikleriyle ondan ayrılır. Mogwa adı geçen meyveden farklı olarak dikensizdir, ayrıca çiçeklerinin salkımlar halinde değil tek başına bulunşu ve meyve biçimi bakımından da ondan ayrılır. Yaygın ayva türü olan Cydonia’ya daha yakındır.   

Değerli Ziyaretçiler, Yaptığımız yeni çalışmalar ve fotoğrafları sizlerle paylaşmak istedim. Facebook’tan da güncel konuları takip edebilirsiniz. Öncelikle artık birçok tür üretimini sistematik hale getirdik. Artık yılın her dönemi Şahdut, Che, Pawpaw, ve birçok türün fidanını temin etmek mümkün. Bunun yanında yeni ve muhteşem hibrit (birçok insan hibrit ile GDO’yu karıştırıyor. Biz hibrit çeşitlere de önem veriyoruz) çeşidi çoğaltmayı başardık. Birçok meyvenin de Türkiye ikliminde meyvesini alarak  deneme fırsatımız oldu. 9 yeni dut çeşidi , Goumi gibi birçok türden meyve aldık. […]

İngilizcede “Raisin Tree (Kuru Üzüm Ağacı)”, “Oriental Raisin Tree (Şark Kuru Üzüm Ağacı)”, “Japanese Raisin Tree (Japon Kuru Üzüm Ağacı)” gibi adlarla anılır. Ülkemizde ise “Japon Kuru üzüm Ağacı” ve “Şeker Ağacı” adlarıyla bilinmektedir. Anavatanı Doğu Çin, Kore ve Himalayaların 2000 metre yüksekliğe kadar olan eteklerindedir tam ya da yarı güneşli alanlardaki nemli kısmen kumlu ve killi topraklardır. Pek çok ülkede dekoratif amaçla ve yenilebilir meyveleri için yetiştirilmektedir.

  Neden 10-15 yıl sonra meyve verebilecek bir meyve ağacı tanıtmak ve fidanı üretmek sorusu birçok kişi tarafından sorulacaktır ama Bunya Çamı’nın muhteşem görüntüsü , boyutu ve meyvlerinin olağanüstü büyüklüğü bu sorunun cevabı olarak yeterli olsa gerek diye düşünüyorum. Bu harika ağacın büyüyüp meyve verdiğini belki diken kişi de göremeyebilir ama ülkemizde bir gün bu harika ağaçlardan olduğunun hayali bile güzel sanırım.

Honeyberry – Lonicera caerulea Genellikle “Blue-berried Honeysuckle (Mavi Yemişli Hanımeli)” veya “Sweetberry Honeysuckle (Tatlı Yemişli Hanımeli)” adlarıyla anılan Honeyberry , çalı formunda ve çok soğuk iklimlerden ılıman iklime kadar değişik iklimlere adapte olup yetişebilen üzümsü bir meyvedir. Haziran-Temmuz aylarında olgunlaşan Honeyberry mavi renkte ve çok güzel tada sahip meyveler verir. Meyveler silindirik biçimli, dalgalı yüzeyli , oldukça tatlı, sulu ve yumuşaktır. Hem ticari hem de hobi bahçeleri için uygun olan türleri vardır. Bazı türleri çok güzel olmasına rağmen dayanımı az […]

Değerli müşterilerimiz, Sizlerden gelen taleplerden dolayı, aracısız olarak üreticiden tüketiciye birçok sıra dışı meyvenin ulaşması için çalışıyoruz. Bu kapsamda Türkiye’deki tek Feijoa bahçesinden hasat edilen ilk Feijoa meyvelerini sizlere ulaştırarak hem tadını merak edenlere hem de Feijoa meyvesi sevenlere yardımcı olmak istedik. Feijoa meyvesi güzel kokusu, çok değişik meyveleri çağrıştıran (çilek, kiwi, muz , limon vs.) tadı ile sıradışı bir meyvedir. Tropikmeyveci olarak bu satıştan herhangi bir ticari kazancımızın bulunmadığını ve Feijoa meyvesinin sizler tarafından tanınmasının amacımız olduğunu da vurgulamak istedim. […]

 Myrtaceae – M. jaboticaba (sabarah),  M. cauliflora Jaboticaba, gövdesinde meyve yetişen en sıradışı tropik meyvelerden biridir. Uzun yıllardır yetiştirmeye çalıştığımız türlerden birisi olan Jaboicaba ile ilgili bir yazı yazmak istedim ama o kadar geniş bir konu ki! İçine girdiğinizde uzmanlaşmak yıllarca zamanınızı alabilir. 40’dan fazla türü bulunan Jaboticaba diğer tropik meyvelere göre soğuğa daha dayanıklı olduğundan, yarı tropik ve ılıman alanlarda hatta büyük saksılarda rahatça yetiştirmek mümkündür. Yavaş büyüdüğünden ve peyzaj değerinden dolayı, özellikle büyük saksılarda yetiştirmek yaygındır. Büyük saksılarda da […]

  Eugenia uniflora(Surinam Kirazı)  Yaygın olarak “ThePitanga”, “Surinam Cherry”, “Brazilian Cherry”, “Cayenne Cherry”, “Nangapirí” adlarıyla anılan bu meyvenin bilinen kiraz türleriyle herhangi bir yakınlığı hatta ilgisi dahi yoktur. Myrtaceae (Mersingiller) ailesine mensuptur. Anavatanı Surinam’dan Brezilya’ya kadar olan, Uruguay ve Paraguay’ın bazı bölgelerini de kapsayan tropikal Amerika’dır. Surinam Kirazı , ülkemizin bütün sahil kesimlerinde rahatlıkla yetiştirileibldiği için önem verdiğimiz ve fidanını ürettiğimiz bir türdür. Karadeniz ve Akdeniz Bölgelerimizde meyve de almış bulunmaktayız. Özellikleri Neredeyse bütün kaynaklarda “kolay büyüyen büyük bir çalı veya küçük […]

Dünyadaki en büyük tropikal meyvelerden olan Jackfruit, her daim yeşil ve 25 m’ye kadar boylanabilen dev bir ağaçtır. Jackfruit ağacı uzun bir kazık kök sistemine sahiptir. Tüm bölümleri süt beyazı ve oldukça yapışkan bir süt üretir. Jackfruit çiçekleri kısa filizler ve yaşlı dallar üzerinde açarlar. Kalın ve lastiksi kabuğu, kör dikenlerle çevrilidir ve meyve 500 çekirdeğe kadar çekirdek üretebilir. Ortalama meyve büyüklüğü 15 kg kadardır ancak daha büyük meyvelere de çok sık rastlanır.  Hindistan’da yetişen 70 kg Jackfruit meyvesi dünya […]

{gallery}Che{/gallery}  

Fidan Nasıl Dikilir   Fidanlar ne zaman dikilir? İklim, fidan dikim zamanını belirlemede önemli bir rol oynar. Tüplü fidanlar yılın 12 ayı dikilebilmektedir. Bununla birlikte ilkbahar ve sonbahar dikimleri her zaman tavsiye edilmektedir. Özellikle ülkemizin kıyı ve ılıman iklime sahip bölgelerinde kış dikimi tercih edilmelidir. Fidanın kökleri kışın çalışacağı için her zaman ilkbahar dikimine göre avantajlıdır. Ülkemizin karasal iklime sahip iç kesimlerinde ise ilkbahar dikimi yapılmasını öneriyoruz. Pawpaw , Goumi, Güz Zeytini, Kızılcık, Üvez , Alıç ve birçok dut fidanı […]

  En lezzetli tropik meyve! Değerli Ziyaretçiler,Zaman zaman ticari olarak yetiştirmesem de sizleri bilgilendirme mahiyetinde bazı meyveleri tanıtıyorum.Bildiğiniz gibi tropik meyveler tad olarak bizim iklim kuşağımızda yaşayan insanlar için oldukça farklıdır.Çoğu zaman hiç bilmediğimiz bir tropik meyveyi ilk kez tattığımızda, tadı bildiğimiz hangi meyveye benziyor bulmaya çalışırız.Dünyadaki en güzel tropik meyveler sıralamasında Mango, Liçi, Mangosteen ve Cherimoya her zaman ilk 5 içinde yer alırlar. Bunun nedeni bu meyvelerin daha yaygın yetiştirilmesidir. Ama bu daha güzel tropik meyvelerin olmadığı anlamına gelmez. 

Değerli ziyaretçiler, Üvez Meyvesi zamanı geldi. Bu çok güzel ve Şifalı meyvenin nasıl ve ne zaman yenileceği ile ilgili kısa bir bilgi vermek istiyorum.

{gallery}17-08-2013{/gallery}

Değerli Ziyaretçiler Ceviz fidanı üretiminde en çok kullanılan yöntem olan bilezik aşının nasıl yapılacağını göstermek istiyoruz.  

Değerli Pawpaw severler, Bu muhteşem meyvenin tadını merak eden değerli ziyaretçilerimizden gelen talepleri ilk kez bu yıl karşılamaya başlayacağız.  Mango-Muz karışımı bir kıvam ve tada sahip bu son derece güzel meyveyi sizlerin beğenisine sunuyoruz. Eylül ayında hasat başlıyor ve sadece tropikmeyveci satış sitesi üzerinden meyveleri satışa sunacağız. İlerki yıllarda hem üretimi arttırıp hem de fiyatları düşürmeyi planlıyoruz. İyi günler dileklerimle  {gallery}PawpawMeyvesi{/gallery}

Değerli dostum Orman Mühendisi  Hazin Cemal Bey, bana yayınlamam için Yörükler ve Keçiler ile ilgili bir makale gönderdi. Biraz uzun olabilir ama ilgiyle okuyacaksınız. Çocukluğumda en sevdiğim hayvanlar köpekler ve keçilerdi. Yukardaki fotoğraf benim ilk fotoğrafımdır ve fotoğraftaki keçi ise benim en sevdiğim ve bağlandığım ilk hayvandır. Birlikte büyüdük neredeyse. Sürekli benimle birlikte dolaşırdı . İnanın hatırlamıyorum bir annesi var mıydı? Hikayenin sonunu anlatmayacağım fakat hayatımda en üzüldüğüm olaylardan birisidir. Köyden İstanbul’a göç edene dek İlkokul yılları boyunca çobanlık da […]

{gallery}2013Meyveler:200:160:0:0:jquery_colorbox:Artistic{/gallery}

Değerli Ziyaretçiler, Web Sitemizi yenileme işlemlerinde sorun yaşadık ve eski sisteme geri dönmek zorunda kaldık. Çalışmalarımız devam etmektedir.  Anlayışınız için teşekkür ederiz.

Değerli ziyaretçiler,3 hafta süren aşılama döneminden sonra tekrar aranızdayım. 3 haftalık aşılama çalışmaları boyunca Silifke, Adana , Konya, Tokat ve Samsun’a gittim. Binlerce Pikan Cevizi, Klasik Ceviz ,Che, Dut gibi değişik ağaçlar aşıladık. Çok zor olmasına rağmen bir o kadar da neşeli ve faydalı bir gezi oldu. Sabah çok erken başlayan ve geç vakitlere kadar süren bir çalışma. Bu işi sevmeyen bir insanın katlanacağı bir tempo değil kesinlikle. Her türlü fiziksel sıkıntılar , yapılan işleri çok fazla etkiliyor. Bacak , […]

Değerli Ziyaretçiler, Son 2 yıldır yoğnlukla Pikan Cevizleri , Hikan Cevizleri ve Kalp Cevizleri üzerinde çalıştığımı takip edenler bilirler. Her yıl yeni meyve türleri üretmemi bekleyen değerli dostlarımız için boş durmuyoruz ama kolay değil her türü gözlemlemek ,çoğaltmak vs. Her bir tür en az 3-4 yılı alıyor. Eskisi kadar makale de yazamıyorum çünkü üretim çalışmaları neredeyse tüm zamanımı alıyor. Geri kalan zamanlarımı da bilimsel araştırmaları okumaya ayırıyorum. Bahçe Ziyaretleri vs. Sadece Haziran, Temmuz aylarında biraz zaman bulabiliyorum. Tüm olumsuzluklara rağmen, […]

Pikan Cevizi Karlı bir yatırım mıdır? başlığıyla  yayınladığım makalede Pikan Cevizinin ekonomik getirisi ile ilgili konulara değindim. Pikan Cevizi Yetiştiriciliği yapmak isteyenlere bazı ipuçları verebildiğimi ümit ediyorum A.Kuyucu

Değerli ziyaretçiler,Sizlerden gelen mesajlar ve telefonlardan dolayı bir açıklama yapma gereği duydum.Tropikmeyveci olarak bildiğiniz gibi artık Tropik Meyve Fidanı üretimi yapmıyorum. Bunun yerine 2 yıldır ülkemizin hemen her bölgesinde üretilebilecek egzotik ve sıradışı meyve fidanlarının üretimine yoğunlaştım.Bunun sonucunda Şahdut, Aşılı Che , Aşılı Pawpaw, Aşılı Güz Zeytini, Goumi, Aşılı Feijoa  ve ismini hatırlayıp sayamadığım birçok türü ülkemize kazandırdım.Yazdıklarımdan ,herkes benim artık sadece Pikan Ceviz’i üreteceğimi ve diğer türleri üretmeyeceğimi düşünmüş. Ama merak etmeyin sıradışı meyve fidanı üretimini bırakmıyorum.

  Bu yazıda dünyadaki en sıradışı sert kabuklu meyvelerini sizlere tanıtmak istedik. Sadece ülkemizde yetişebilecek türler değil diğer tropik ve ilginç türlere de yer verdik.

Kei Elması veya Umkokola (Dovyalis caffra veya Aberia caffra) Güney Afrika kökenli kısa,dayanıklı ve yapraklarını dökmeyen bir ağaç türüdür.  Aynı aileden birçok enteresan tür mevcuttur. Bunlar birisi de Tropikal Kayısıdır. Tropikal Kayısı Adından da anlaşılacağı gibi, meyve elmaya (erik boyutunda biraz daha küçük) benzer. Son derece yüksek C vitamini içeriğinden dolayı da  narenciyelerle çokça kıyaslanır . Tadı kaysıyı andırır ve kokusu çok güzeldir. Meyveleri güzel olsa da, dallarının dikenli olması nedeniyle doğal bir çit olarak kullanımı yaygındır.

Değerli Şahdutseverler! Bu yıl üretmiş olduğumuz Siyah Şahdut Fidanlarını 1 Ekim 2012 itibarı ile göndermeye başlıyoruz. Öncelikli olarak 2 yıldır sabır ve büyük bir heyecanla bekleyen kişilerin siparişlerini göndereceğiz. Artan fidanları da istek sırasına göre göndermeye çalışacağım. Not: Bu yıl üretebildiğim az miktardaki Beyaz Şahdutu ise küçük oldukları için ilkbaharda sizlere sunabileceğim. Şimdiden güle güle büyütmeniz dileklerimle Tropikmeyveci.

  Her Karadut ekşi Karadut mudur?   Çocukluğumda karadut un tadını pek sevmez ve yemezdim. En sevdiğim ve yediğim tek dut çeşidi olan Çekirdeksiz Eğin Dutu, sadece benim değil bütün köylülerin favorisi idi. Diğer çekirdekli dutları ise taze olarak yemez, sadece pestil ve pekmez yapmak için kullanırdık. Son yıllarda kara dutlara ilgim giderek artıyor, takip edenler bilir. Bu yıl sizlere sunduğumuz 6 yeni siyah dut türü ile birlikte toplam 10 çeşit kara dut fidanı üretimi yapıyoruz ve aynı zamanda bahçemde yetiştiriyorum.Şimdi sorabilirsiniz, bu kara […]

Değerli Ziyaretçiler,  Çok yoğun geçen yaz aylarından sonra yeni yazılar ve yeni fidanlar ile tekrar sizlerle olacağım.  Fidan satışlarına Eylül sonu tekrar başlıyoruz. 

Değeri ziyaretçiler bu sene yaklaşık 50 civarı üretebildiğimiz bu harika ağacın bütün fidanlarını yoğun talep üzerine satışa sunduk. İlk etapta 20 fidanlık bir bahçe kurmayı planlıyordum fakat talep fazla gelince Che bahçesi kurma planını gelecek seneye erteledim şu anda sadece 5 Anaç ile sizlere üretim yapmaya devam edeceğim. Herkes bir an önce Che fidanı istediği için 1- 1,5  ay önce aşı yapılmış fidanları büyümeden göndermek durumunda kaldık. Aslında Ağustos ayına kadar büyümesini bekleyerek sizlere göndermek en iyisi olacaktı. 2 adetten […]

Değerli Ziyaretçiler, 2012 yılında sizler için üretiğimiz meyve fidanlarının büyük kısmı hazır durumdadır. Yeni ürün olarak; 17 çeşit elma 6 yeni dut çeşidi (Mevcut türlere ilave olarak) 3 çeşit Ayva Aşılı Che Aşılı Pawpaw 2 yeni Naşi türü ve diğerleri…. Bütün ürünleri sisteme girmek birkaç gün alacaktır. Bilginize 7 Mayıs 2012

Değerli ziyaretçiler,Bir ağacı yetiştirip meyvesini tatmadan sizlere fidanını sunmamayı prensip olarak benimsiyoruz (Macadamia Fındığı gibi bazı fındık ve ceviz türleri hariç). Goumi ağacını 2009 yılından bu yana yetiştiriyor ve gözlemliyoruz.  Goumi fidanıüretmeden bu makaleyi yayınlamak istemedik. Goumi ile ilgili bütün yenilikleri ve tecrübeleri buradan sizlerle ilerki günlerde de paylaşmaya devam edeceğiz. Görünüşü harika ve çok lezzetli bu meyveyi eminim ki herkes yetiştirmek isteyecek. Tropikmeyveci. Genel Bilgiler Goumi (Elaeagnus multiflora) 2-3 m ye kadar boylanabilen, kışın yaprağını döken bir meyve ağacıdır. Yetişkin bir […]

Değerli Ziyaretçiler, 2008 yılının sonlarında faaliyete geçirdiğimiz tropikmeyveci.com 3. yılını doldurdu. Tropikmeyveci Hakkında yazdığım ilk yazıda, bahçecilik ve meyve ağacı yetiştirme konusunda yaşadığım inanılmaz heyecanı ve yeni meyve ağaçlarını araştırma ve sizlere tanıtma çalışmalarımla ilgili kararlılığımı ifade etmeye çalışmıştım. Meyvecilik yolunda neredeyse 10 yılı geride bıraktım. Öyle bir noktaya geldim ki artık sizlerin de teşvikleri ile profesyonel üreticiliğe başladım. Bunu yazmamdaki sebep şu; Birçok şeyi yetiştirmek ve sadece bende bulunsun şeklinde düşünmenin bencillik olduğunu düşünürüm. Benim yetiştirdiğim ve başarılı olduğum […]

Değerli Ziyaretçiler, 2011 yılında nihayet tüm talepleri karşılayamasak da birçok ağaçseveri Şahdut ve Aşılı Feijoa Fidanı sahibi yaptık. Che konusunda ise 3 yıldır, tür temini konusunda çalışıyorduk. Nihayet bu konuda bir aşamaya geldik ve Aşılı Che üretimine başladık.Bu yıl 100 civarında fidan üretimi yapmayı planlıyoruz. Sonbahar aylarında fidanların durumunu gözlemleyeceğiz. Büyük miktarda fidan üretmeden ve meyveleri görmeden sizlere sunmak istemiyoruz. Bu yıl değişik bölgelerden dostlara deneme üretimi için fidan göndereceğiz . Böylece Che’ nin her bölgedeki gelişimini ve meyve kalitesini gözlemlemiş olacağız. Gelişmeleri […]

Değerli ziyaretçilerimiz, Tropikmeyveci olarak yıllardır yapmakta olduğumuz araştırmalarda büyük mesafeler aldığımızı gururla açıklamak isteriz. Akademik olarak Türkiye ve Amerika ‘dan bize destek veren bilimadamları ile yaptığımız çalışmalar neticesinde ülkemizde meyvecilik konusunda sonuca yakın aşamalar gerçekleştirdik. Bunların somut neticelerini bu yıldan itibaren görmeye başlayacağız ve bizler sonuca ulaştıkça bunları size buradan duyuracağız. www.tropikmeyveci.com’u takip edenlerin şu ana kadar bu kadar iddialı sözleri bizden duyduklarını sanmıyoruz. Yıllardır bir kısmı araştırma ve bir kısmı adaptasyon ve deneme düzeyinde çalışmalar yaptık ve takipçilerimizin beklentilerine […]

Değerli Ziyaretçiler, Daha önce yazdığım gibi bahçemde 7 değişik tür Feijoa Ağacı yetiştirmekteyim. Bunlardan Küçük ve yuvarlak meyveli olan 2 tane 6-7 yaşlarında çalı formundaki Feijoa Ağacı verim olarak ve tad olarak benim en sevdiğim ağaçlar. Bu yıla kadar bazen meyveler yere düşer ve çoğu zaman toplamadığımız için çürür giderdi. Bu yıl kimisi olgunlaşmış kimisi olgunlaşmamış bütün meyveleri yerden topladım. Büyük bir kısmını arkadaşlara dağıttık. Bazı meyveler olgunlaşmamıştı. Aklıma Feijoa reçelinin inanılmaz lezzetli olduğunu söyleyen bir arkadaşımın sözleri geldi ve […]

Küçük bir bahçesi olup da birçok meyve ağacı yetiştirmek isteyenlere alternatif bir çözüm yolu olabileceğini düşünerek,  yaptığım araştırmalardan elde ettiğim bilgileri  ve kişisel tecrübelerimi sizlerle paylaşmak istedim. 1 ağaçlık yere 3-4 tane ağacı sığdırabileceğinizi hiç düşündünüz mü? Ya da 3-4 tane değişik elma ,  3-4 çeşit frenk üzümü, 3-4 tane armut yada şeftali-nektarin ağacını neredeyse bir ağaçlık  alana  dikebilmek istiyorsunuz.   

Her Kalem Fiyatı 2 TL dir.   Early Burlat Van Ziraat 900 Karabodur Sunburst Vista M.Moir Starks Gold Nobble

Her kalem 2 TL dir.   Williams Pride Buckeye Gala Mus Gala Mitch Gala Ginger Red Chief Pink Lady Scarlet Spurs Red Fuji Pro Fuji Granny Smith Arap Kızı Osman Paşa Laz Elması Demir 

Değerli Ziyaretçiler, Dut üretim çalışmalarım tüm hızıyla devam ediyor. Harika yeni dut türlerinin çoğaltılması üzerinde büyük bir heyecanla çalışıyorum. Ülkemizde bilinen dut çeşitlerinin dışında 8 yeni çeşit dutun daha üretimi devam ediyor. Çeşitler ile ilgili detay veremeyeceğim ama beklemeye değeceğini söyleyebilirim. Yıl sonuna doğru yeni çeşitleri duyurup sipariş alacağız.  Şahdutlar ile ilgili 2012 yılında yaklaşık 5 bin civarında üretim planı yaptık. Taleplerin tümünü karşılayabileceğimi düşünüyorum. Diğer dut çeşitlerinde ise istenilen sayıda sipariş alabilecek düzeyde olduğumu belirtmek isterim.  Not: Dut üretimi […]

  Değerli Ziyaretçiler, 3 farklı Aşılı Alıç çeşidinin satışına başlamış bulunmaktayız. Alıç fidanları tam bodur ve yarı bodur olup, evde 10L saksıda dahi yetiştirilebilir.  

Sonbahar için satışa sunduğumuz Apollo ve Sicilya türü Aşılı Feijoa’ lar bitmiştir. Aşılı Feijoa Fidanı isteyen Ağaçseverler ilkbaharda teslim edilecek 6 farklı tür Aşılı Feijoa için talepte bulunabilirler. Apollo ve Sicilya türlerinin yanında Mammouth ve Triumph ile kendi üretimim olan çok özel ve büyük meyveli bir tür ile ornamental amaçlı ürettiğim yuvarlak ve küçük meyveli bir türün satışına da başlayacağız.    Feijoa Meyvesi bahçesi kurmak isteyenlere her türlü kolaylığı göstereceğimi de vurgulamak istiyorum.    Tropikmeyveci olarak harika meyve kalitesine sahip […]

Değerli Ziyaretçiler , Feijoa Meyvesi 2 gün gibi kısa sürede tükenmiştir. Gösterdiğiniz ilgiden dolayı teşekkür ediyorum. İnşallah gelecek sene bu sene diktiğim Aşılı Feijoa Fidanlarının da meyve vermeye başlaması ile sizlere hem daha ucuz hem de daha kaliteli meyve sunmaya çalışacağım. Saygılarımla Tropikmeyveci   Not : Bir ay sonra Kamkat meyvesi satışına başlayacağız.  Kamkat için de ön sipariş verebilirsiniz. Kamkat’ ın kg fiyatı ise 30 TL olacaktır.

Değerli Ziyaretçiler, Tropikmeyveci olarak ilk üretimim olan, sınırlı miktarda (20 kg civarında) Feijoa meyvesini kg fiyatı 35 TL’ den satışa sunuyorum. Gelecek yıl ise Aşılı Feijoa’ lardan elde etmeye başlayacağımız, tad ve büyüklük olarak daha fazla beğeneceğinize emin olduğum ticari türleri sizlere sunuyor olacağız. Şu an itibarı ile 6 farklı Feijoa türünü yetiştirmekteyim (Apollo, Sicilya, Triumph, Mammouth ve 2 özel tür). Bunlardan 2 Aşılı Feijoa türünün de fidan satışını yapmaktayız.  Tropikmeyveci.  

Değerli Ziyaretçiler,Sitemi ilk açtığımda kendimi tanıtmak için yazdığım“Tropikmeyveci hakkında” başlıklı yazımdaki ilk kelimeleri hatırlıyorum; “Çocukluğum Dut ağaçları içersinde bir köyde geçti” . Evet çocukluğum dut ağaçları içersinde bir köyde geçti. 3 yıldır planlıyordum ama bugüne kısmetmiş, dut ve köyüm ile ilgili hasretimi yazıyı dökmek.   

  Egzotik ve Sıradışı Türler: Tür Fiyat(TL) Durum Açıklama Aşılı Alıç 25 Mevcut   60 cm Üvez Fidanı (Sorbus domestica) 15 Mevcut,  Ay sonu gönderilebilecek. 50-60 cm Hünnap Fidanı Küçük Meyveli 15 Mevcut 60-70 cm Şahdut Fidanı Beyaz 50 Kalmadı 50-60 cm.  Seneye meyve verir Şahdut Fidanı Siyah 50 Kalmadı (2. gönderim Kasım sonunda yapılabilecektir) 50-60 cm. Seneye meyve verir  Ekşi Kara Dut (Özel Çeşit) 40 Mevcut, Kasım sonu gönderilebilecek 60-80 cm Çekirdeksiz Eğin Dutu 20 Mevcut, Kasım sonu gönderilebilecek […]

Değerli Dostlar, Günlük Sayfalarını çok ihmal ettim. İnanın o kadar çok anlatabileceğim şey var ki aslında! Öncelikle 3 farklı bölgede üretim çalışmaları (Yalova, Alanya gibi) kolay değil. Normal iş hayatım ile birlikte akşamları ve hafta sonları tüm zamanım bahçelerde , dostlarımızın bahçelerinde ve mümkün oldukça davet edildiğim yerlere gitmekle geçiyor. Keşke gün 24 saatten , haftalarda da 7 günden fazla olsaydı diyorum.  

Sizler için Alanya , Yalova ve İznik’teki bahçelerden ilginç olabileceğini düşündüğüm fotoğraflar derledim. Beğeneceğinizi ümit ediyorum Saygılarımla Tropikmeyveci                        

Şahdutun gelişimlerini sizler için fotoğrafladım. Ümit ediyorum çok yakında birçok bahçeden de aynı fotoğrafları göreceğiz. Saygılarımla tropikmeyveci     {gallery}phocagallery/2011Sahdut:150:120:0:0:jquery_colorbox:Artistic{/gallery}

Alanya’ daki tropikal bahçelerden fotoğraflar. Beğeneceğinizi ümit ediyorum. Gördüğünüz gibi Kahve, Yıldız Meyvesi ülkemizde rahatlıkla yetişebilecek harika tropikal ağaçlar.  Saygılarımla Tropikmeyveci

Değerli ziyaretçiler, Sizlerden gelen yoğun talepleri karşılayabilmek için uzun bir süredir üretim çalışmaları yürütmekteyiz. Geçen yıldan itibaren Yalova’da kısmen üretimini yapmaya çalıştığım sıradışı fidan üretimi çalışmalarının yanında Alanya’da da bazı çalışmalara başlamıştım fakat yanlış üretici seçimi dolayısı ile ciddi bir zarara uğradım. Yine de tropikal türleri üetmekten vazgeçmiş değilim. Kısıtlı da olsa bazı tropik türleri üretmeye devam ediyorum. Neyse ki üretim çalışmalarında tamamen yalnız değilim. 3 üretici arkadaşımla birlikte üretim çalışmalarına devam etmekteyiz ve eminim ki gelecek günlerde birçok türü […]

Naranjilla Solanum quitoense Uzun zaman sonra yazı yazmak gerçekten benim için çok heyecan verici!Geçen sonbahardan itibaren yetiştirmeye başladığım bu bitkiyi bir süre gözlemledikten ve fotoğraflarını çektikten sonra sizlere de tanıtmak istedim.Ülkemizde birkaç kişinin yetiştirmeye çalıştığını duymuştum. Çok fazla tanınmayan bu meyvenin, tohumdan çok hızlı üretilebilmesinden ve kısmen bizim iklime uyumlu olabileceğinden dolayı,kıyı bölgelerimizde yetiştirilebileceğini düşünüyorum. Şu anda Alanya’ da yaptığım üretim çalışmalarında olumlu sonuç  aldığımı söyleyebilirim. Yine de belirtmeden geçemeyeceğim, doğal ortamı dışında , yetiştirilmesi oldukça zordur.Bu sene geçen sonbaharda […]

  Bu yazı 42 yıllık yaşamımın son 20 yılının bir özeti olacak bu nedenle sadece sitedeki teknik bilgilerle ilgili değerli ziyaretçilerim dilerlerse bu uzun yazımı okumayabilirler, çünkü bu yazıda daha çok kendimle ilgili bilgileri, tecrübeleri ve duygularımı yazmaya çalışacağım.

  MOUNTAIN PAPAYA(Vasconcellea pubescens)   Derleme ve Çeviri: Selim Giryan Değerli ziyaretçiler, Uzun zamandır araştırdığımız ve son zamanlarda yetiştirmeye başladığımız Dağ Papayası, soğuğa daha dayanıklı olması dolayısıyla , Alanya ve Anamur dışındaki diğer kıyı bölgelerinde ve -6 dereceden aşağı düşmeyen bölgelerde yetiştirilebilecek bir türdür. Son zamanlarda Papaya ile ilgili yapılan bilimsel araştırmaların da gösterdiği gibi Papaya çok çok özeldir ve Kanser üzerinde tedavi edici etkileri bulunması nedeniyle de aranan bir meyvedir. Tropical Papaya’nın alternatifi olan bu türü tanımanız ve yetiştirmeniz […]

  Manilkara zapota (Sapodilla) Sapodilla Meyvesi ile ilk tanışmam 2005 yılında depremzedeler yardım götürdüğümüz Pakistanda oldu . Karaçi iklim itibarı ile neredeyse ultra tropikal bir şehirdir ve birçok tropikal meyveyi bulmak mümkündür. Misafir olduğumuz evde , ikram edilen inanılmaz sulu ve tatlı meyve çok dikkatimi çekmişti ve bir tabak dolusu meyveyi hemen bitirivermiştim. Tadı sanki bol sulu hurma gibiydi. Kıvam olarak da Armut kıvamında idi. Daha sonra ilk defa tattığım bu meyveyi ziyaret ettiğim her tropik iklime sahip ülkelede arar […]

Papaya’nın kanserli hücreler üzerindeki tedavi edici etkileri üzerine araştırmalar Bu yazımda son zamanlarda Papaya’nın kanserli hücrelerin büyümesini durdurma etkisinin ortaya çıkarıldığı bir araştırma sonucunu sizlerle paylaşmak istiyorum.

Değerli Ziyaretçiler, Sizlerden gelen yoğun istek üzerine Tropik Dede Bahçesinden bazı görüntüleri sizlerle paylaşmak istedim. (İzlemek için aşağıdak i”Devamını Oku” Linkine tıklayın. Ok tuşları ile resimler arasında dolaşabilirsiniz) Tropikmeyveci

Tesadüfen bir arkadaşım sayesinde ismini duyduğum Ziya Amca ile tanışmam çok geç oldu. “Keşke” sözcüğünü sevmem ama Ziya Amca ile daha önce tanışmayı çok çok isterdim. Bir gün en sevdiğim arkadaşlarımdan birisi bana “Sen hala tropikal ağaç yetiştirme çalışmalarına devam et. Bak bu web adresine, Ziya Dede neler yetiştirmiş!”   dedi. Bir web sitesinde Ziya Amcanın video’ sunu seyrettiğimde inanamadım Türkiye’de bu kadar büyük Mango ağacının olduğuna ve uzun bir planın ardından arkadaşlarımla birlikte Alanya’ya doğru yola çıktık. 3 günlük […]

Cherimoya çok farklı bir görünüşe, ananas ve muzu hatta mangoyu hatırlatan harika bir tada sahip,  çok hafif asidik, krema kıvamında bir meyvedir.  Taze olarak tüketilmesinin yanında, çok tatlı olduğundan dondurma ile ve şerbet olarak da tüketilmektedir.

Değerli Dostlar, Avokado ülkemizde uzun yıllardır yetiştirilen bir tropikal meyve olmasına rağmen ülkemiz insanlarından yeterince ilgi görmemekte. Birçok insan merak ederek satın alsa bile nasıl yenileceğini bilmediğinden sert ve olgunlaşmamış meyveyi ısırarak yemeye çalışmaktadır. Hemen tüketilecek ise iyice yumuşak olgun Avokadolar tercih edilmelidir. Birçok tropikal meyvenin aksine, Avokado salata gibi tüketilmektedir. Bunun yanında tatlı, çorba gibi yemekleri de yaygındır. Aşağıda yazıda birçok yerde bulabileceğiniz Avokado yemeklerinintariflerine , özellikle de en önemlilerine toplu olarak yer verilmiştir. Afiyet olsun Avokado Salatası Avokado […]

Red Pitaya -Hylocereus undatus Pitaya veya Pitahaya, Dragon meyvesi veya Çilek armut gibi isimleri ile bilinen Hylocereus sınıfından bir kaktüs meyvesi türüdür. Meksika, Orta ve Güney Amerika kökenli fakat günümüzde Malezya, Vietnam ve Tayvan’da ticari olarak üretilir.   Hylocereus ailesine ait ağaçlar, sadece geceleri, çok büyük ve beyaz , kokulu çiçek açtığından ayçiçeği ve gecelerin kraliçesi gibi isimlerle adlandırılmıştır. Pitaya, tatlı , kremamsı ve çok güzel, sıradışı bir aromaya sahiptir.  1 kg kadar olabilen Pitaya meyvelerinin soğuk tüketilmesi önerilir. İlk […]

Pawpaw ile ilgili gelen çok sayıda sorudan dolayı Pawpaw ile ilgili bazı bilinmeyenleri sizlere ışık tutması açısından yazmak istedim. Pawpaw konusunda çok detaylı bilgileri daha önce yayınlamış olmama rağmen, bu makale ile  yine daha önce sizlere tanıttığım Papaya meyvesi ile Pawpaw’ ın isim karışıklığının da önüne geçmeyi umuyorum. Aşağıdaki konular dışındaki sorularınızı da bana yazabilirsiniz. ([email protected]) iyi günler dileklerimle Tropikmeyveci 1. Pawpaw nedir? Kuzey Amerika kökenli bir meyvedir ve Tropik “Custard Apple”-Şeker Elması ailesinenin (Annonaceae) bir üyesidir. Yakın zamanda tanıtmayı […]

  Değerli ziyaretçiler Aşılama konusundaki ikinci makalede ve içersindeki görsel dosyalarda temel aşı çeşitlerinden Göz Aşısının nasıl yapıldığını detaylarıyla bulabilirsiniz. Aşağıdaki ilk kayıtta Şahdutlarda yaptığımız Durgun Göz Aşısı yer almakta. Bu kayıtta Aşı yapan Ustanın ne kadar hızlı aşı yaptığını göreceksiniz. Tabiiki bizim amacımız Göz aşısını öğretmek olduğu için sizlere adım adım ve detaylı bir göz aşısı kaydı yaptık. Burada değerli arkadaşım Ziraat Mühendisi Selahattin Bey’e de katkılarından dolayı teşekkürlerimi sunmak isterim. İlerki günlerde yine yayınlayacağımız aşılama çeşitlerinin birçoğunu da […]

Değerli Ziyaretçiler, Geçen yıl Youtube ‘a yüklediğim, değerli arkadaşım Ziraat mühendisi Selahattin Hoca’ nın Bereket Tv için çekmiş olduğu aşılama ile ilgili her türlü bilgileri bulabileceğiniz video’ ları siteye ekledim. Bu yöntemlerin dışında onlarca aşılama çeşidi var fakat bu yıl için bu kadarının yeterli olduğunu düşünüyorum.  iyi günler dilerim Tropikmeyveci.  

{arimagnify src=images/stories/videos/dilcikli/Dilcikli1.jpg}{/arimagnify} Bu yıl başında tropikmeyveci.com’ da yapmak istediğimiz yenilikleri açıklarken bunlardan en önemlilerinin Aşılama ile ilgili bilgi, resim ve film paylaşımı ile sadece tropikal ve sıradışı ağaçlarla ilgili bilgilerin tartışılacağı bir forum açmak idi. Forum konusunu daha sonraki günlere bırakarak aşılama konusuna öncelik vermek istiyorum.   

  Mangosteen (Garcinia mangostana L.)   Önceki aylarda yapmış olduğum mini ankette siz ziyaretçilerimize , tadını en çok beğendiğiniz meyvenin ne olduğunu sormuştuk. Bu ankette, beklediğim gibi Mangosteen 1. Liçi de 2. sırada yer almıştı. Mangosteen’ i ülkemizde yetiştirebilmek pek mümkün olmasa da sizlere tanıtmak istedim. Umarım birgün bu olağanüstü güzel görünümlü ve harika bir tada sahip meyveyi tadabilirsiniz. Aşağıdaki yazıda güzel görünüm ve tadının yanında Mangosteen ‘in ne kadar önemli içeriklere ve faydalara da sahip olduğunu göreceksiniz. Mangosteen Güney […]

  Tamarind (Tamarindus indica)-Demirhindi   Genel Bilgiler Tamarind , Arapçada ‘tamr hindi’ , yani Hint Hurması olarak bilinir. Bizim dilimize de Demirhindi olarak geçmiştir. Kökeni, Afrikanın kuru tropik iklime sahip doğu kesimleridir.  Osmanlı mutfağında da çok önemli bir yere sahip olan Demirhindi Şerbeti bu meyveden yapılmaktadır. Özellikle Hindistan ve Mısır’da önemli miktarda yetiştirilmekle birlikte hemen hemen bütün tropik bölgelerde bulunmaktadır.  Özellikle  estetik (muhteşem çiçekleri –sarı ve hafif pembemsi, değişik yaprakları) , heybetli görünüşü (20-25 m boylanabilir) ve meyvelerinin lezzeti dolayısıyla […]

Uzun süren bir sessizliğin ardından bütün dostları selamlayarak yazıma başlamak istiyorum. Bu yaz Şahdutları çoğaltma ve  bahçe işleri ile geçti. Ama beklenmedik aile içi sağlık sorunları dolayısıyla verimsiz bir yaz oldu ama çok şükür ki sağlık problemleri düzeldi. Yaklaşık olarak 500 civarı Şahdut aşıladık ama aşı tutumu 20-30 civarında oldu. Bu durum bizde büyük bir hayal kırıklığına neden oldu. Normal dut aşılarında başarı oranı neredeyse %100 iken Şahdut ta %10 u bile yakalayamadık. Gerekli dersleri aldığımızı düşünüyorum ama tekrar aşı […]

Değerli tropikmeyveci.com ziyaretçileri, Uzun bir süredir yeni yazı yazamadığım için hem Şahdut çoğaltma konusunda hem de yeni yazılar konusunda sorular ve istekler geliyor. Sağlık problemleri dolayısı ile maalesef ara verdiğim yazılara  20 Eylül’den sonra başlayacağım. Ayrıca Şahdut konusunda inanılmaz zorluklar çekmemize rağmen Ön talepte bulunan Şahdutseverlere fidan söküm zamanı olan Aralık ayında siparişlerinin bir kısmını göndereceğimizi de duyurmak istiyorum. Herkese mutlu ve sağlıklı günler dilerim Tropikmeyveci

Longan   (Euphoria longan, Longan aril, Arillus longan) Longan yada türkçe tercümesi ile Ejderha Gözü (Bazı yerlerde Kedi Gözü olarak da geçebilir), 10 m kadar büyüyebilen her daim yeşil bir ağaçtır.  Liçi’ye çok benzeyen bu meyve , yaptığım gözlem ve araştrmalara göre Liçi’ye oranla ülkemizin güney bölgelerinde yetiştirilmesi daha mümkün görünmektedir. Longan meyveleri 1-3 cm çapındadır ve açık kahverengi bir kabuğa sahiptir. Sulu ve yarı saydam bir meyve eti vardır. Her meyvede 1 adet koyu kahverengi çekirdek bulunur. Meyveler ağaçta […]

Çok yoğun gecen bir ay oldu Haziran.Zararlılarla mücadele her zamanki gibi çok zamanımı aldı. Bir zararlıyı tam yokettigimi düşünürken, hemen yerini bir diğeri alıyor. Bir elma ağacinda önce yaprak biti, sonra iç kurdu, daha sonra pamuklu bit. Bitmeyen bir senfoni gibi. Keşke doğanın daha az tahrip edildiği bir yerde olsaydım diye içimden geçmiyor değil.Cocukluğumda böyle şeyler hic görmezdim. Çünkü bizim köyde hiç zirai ilaç veya gübre kullanılmazdı.

  Genel Bilgiler   Durian, Orijini Brunei, Malezya ve Endonezya olan tropikal bir meyvedir.  Güneydoğu Asya’da çok yaygındır ve büyüklüğü, benzersiz kokusu! , biraz da ürkütücü görünümünden dolayı Meyvelerin Kralı olarak isimlendirilir. Meyve 30 cm uzunluğunda ve 15 cm çapında olabilir. Ağırlığı ise 1-3 kg arasındadır.  Şekil olarak yuvarlak veya yumurta şeklinde olabilmektedir. Rengi ise yeşil ile kahverengi tonlarda olabilir. Meyve eti is solgun sarıdır.    Yenilebilir meyve eti kendine özgü bir koku yayar. Bu koku çok güçlü ve keskindir. […]

  ORTA ANADOLU ORMANLARLA KAPLANABİLİR Mİ ?   Gültekin, H, C, 2006, Orta Anadolu Ormanlarla Kaplanabilir Mi, TUBİTAK Bilim ve Teknik Dergisi,  Sayı: 469, s 68-71, Ankara.     Kıyı bölgelerinden içerilere doğru denizin etkisi azalır, ilkim karasallaşır, ormanlar yavaş yavaş azalır, bodurlaşır ve biter. Ormanın bittiği, bitki örtüsünün seyrelip bodurlaştığı yerde boz topraklar başlar. Boz toprak verimsiz ve kıraçtır.  Buralarda dereler bahar aylarında  taşkın, yazın ise kurudur. Taşkın dereler koruyucu örtüsü azalmış, tutunacak yeri olmayan boz toprakları bilmedikleri bölgelere […]

Ambarella / Golden Apple (Spondias dulcis)   Altın Elma,  Ambarella veya Domuz Eriği gibi isimlerle bilinen, kışın yapraklarını döken bir ağaçtır. Son zamanlarda çok popüler olan tropik meyveler listesinde önemli bir yeri vardır.  Süs ağacı olarak da kullanılan bu meyve ağacının boyu , 12-18m yüksekliğe ulaşabilir ve çok hızlı büyür. Soğuk sezonda yaprakları dökülmeden önce parlak sarı renge dönüşür. Küçük beyaz çiçekleri büyük salkımlar şeklinde oluşur ve erkek dişi çiçekler aynı ağaçta bulunur. Uzun saplı meyveler salkım şeklindedir.  Meyve henüz yeşil iken […]

Otomatik Sulama Sistemi   Bu yıl gerçekleştirmek istediğim en önemli altyapı projesi, bahçe sınırlarının büyük bir kısmını tel ile çevirmekti. Geçen yıllarda bahçenin yaklaşık 2 dönümlük bir alanını tel örgü ile kapatabilmiştik fakat artık 2 dönümlük alanda ağaç dikecek ve sebze yetiştirebilecek alan kalmayınca mecburen bahçenin 2,5 dönüm kadar bir kısmını daha tel ile kapatmaya karar verdim. Öncelikle tel örgü yapıp daha sonra bir meyve bahçesi kurmayı planlamış iken yaklaşık 100 tane değişik tür meyve fidanını Şubat-Mart aylarında bahçeye dikimini […]

  Meyvelerini çok sevdiğim ve ağaç olarak da herdem yeşil olmasından ve güzelliğinden dolayı bahçemde yetiştirdiğim bir ağaç olan Kocayemiş hakkında bir makale yazmak istedim. Tropik Meyve ağaçlarının yanında ülkemizde de doğal ortamda yetişen birçok sıradışı ağacın da tanıtımını yapmaya özen gösteriyorum. Bu makalede Kocayemiş ve Sandal ağacının hem üretimini , sağlık yönünden faydalarını, hem de meyvesinin besleyici özelliklerini anlatmaya çalışacağım. Zevkle okumanız dileklerimle. Sandal ve Kocayemiş (Arbutus L); Rhododendroideae ailesine ait, herdem yeşil çalı yada küçük ağaçlardır. Bu cinsin kuzey yarım […]

Birçok arkadaşımızın ,ağaçların meyve verme yaşları ile ilgili sorularından dolayı bir yazı yazma gereği duydum. Aşağıda uzun süredir araştırdığım ve bir kısmını kendi tecrübelerimden faydalanarak oluşturduğum bilgileri bulabilirsiniz. Burada yine altını çizmek istediğim en önemli konu , bu değerlerin ortalama olduğu ve bulunulan iklim, toprak kalitesi ve bakım ile değişkenlik gösterebileceğidir.   Diğer bir önemli nokta da  bu değerler aşılı fidanlar içindir. Aşısız ağaçlarda değerler ciddi farklılıklar göstermektedir.    Barbados Kirazı (Acerola Kirazı)   Ortalama İlk Meyve Verme Yaşı 3 […]

  TAMARILLO   Cyphomandra betacea Tamarillo uzun yıllardır uzaktan takip ettiğim bir meyve idi. Araştırmalarımdan sonra ısıtmalı serada (genelde -3 dereceye kadar kısa süreli soğuklara dayandığı gözlemlenmiştir.) ve evlerde rahatlıkla yetiştirilebilecek bir ağaç olduğu için yetiştirmeye başladım ve bundan sonraki yazılarımda Tamarillo ile ilgili gözlemlerime ve yetiştirme bilgilerine de yer vereceğim.       Genel İsimler:   Tamarillo, Ağaç Domatesi   Yakın Türler:   Casana (Cyphomandra casana), Mountain Tomato (C. crassifolia), Guava Tamarillo (C. fragrans).   Benzer Türler:   Tomato (Lycopersicon […]

Tropikmeyveciye iletmek istediğiniz mesajlar için [email protected] adresinkullanabilirsiniz. Abdurrahman Kuyucu 532-582 1369 Üretim Tesisleri / Seralar : Yalova: Örnek Meyve Bahçesi ve Dut Türleri, Feijoa, Naşi türleri, Pawpaw türleri üretimi ve araştırma çalışmaları Samsun: Meyve fidanı üretimi ve dağıtım noktası Adana-Ceyhan: Pikan Cevizi türlerin üretimi yapılmaktadır. (Yoğunluktan dolayı Telefonlara anında cevap veremeyebilirim. En kısa zamanda size geri dönüş yapılacaktır.)    Not : Fidan Sipariş ve isteklerinizi Fidan Satış kısmından gönderebilirsiniz.    TropikMeyveciye Mesaj Yazmak için Tıkla   burak Abdurrahman bey merhaba.benim bir […]

  Genel Bilgiler Fakir adam muzu olarak da bilinen Pawpaw(Asimina Triloba), Kuzey Amerika orijinli bir meyvedir. Kaliteli bir Pawpaw meyvesinin lezzeti; şeftali, mango, muz gibi en lezzetli meyvelerle boy ölçüşebilecek düzeydedir.

Bu ay, ağaçların bakım işlemlerinin yanında sebze fidelerinin viyollerde çimlendirilmesi ve dikimi konusunda çok yoğun çalışmalarla geçti. Çok yağmurlu bir sezon geçirdiğimizden birçok sebze ve fidenin dikim işlemini geciktirdik çünkü toprak çok nemli olduğundan, tohumların çürümesi tehlikesi vardı. Nisan’ ın ilk haftası iki arkadaşımın gönderdiği toplam 40 kadar Enginar fidesini bahçede sebze için ayırdığım kısma diktim. Sebzecilik ,özellikle de Enginar konusunda acemilik olduğu için sanırım biraz sık dikmişim.  Bir Enginar hayranı olarak neden bu kadar yıl geç kalmışım üzüldüm gerçekten. Bu […]

  Değerli tropikmeyveci.com dostları, Nihayet ağaçlar uyanmaya ve bütün güzelliklerini göstermeye başladılar. Bu yazımda sizlerle bazı fotoğrafları ve ağaçlarla ilgili son durumları paylaşmak istedim.

Bu sene mevcut bahçeme ek olarak yaklaşık 2 dönüm alana daha çeşitli meyve ağacı diktim. Ön hazırlıklar geçen Aralık ayında başladı. Öncelikle traktör ile sürülen bahçeye 2 traktör bekletilmiş koyun gübresi atıldı. Ticari beklentim olmadığı için mümkün olduğunca bütün yıl boyunca her ay birden fazla türden meyve alabilecek şekilde tasarladım.  Tabii ağaçları dikerken muhtemel hastalık bulaşma riskine karşı bazı türleri uzak noktalara diktim. Mesela Elma ve Armutu ağaçlarının komşu olmamasına dikkat etmek gerekiyor. Bunun yanında Kiraz ağaçlarını dikerken hafif eğimli ve […]

Artık bahçe ile ilgili günlük olayları bu başlıkta yazmak istiyorum. Bunun birçok sebebi var; Bunlardan en önemlisi ise çok önemli teknik bilgilere ihtiyacı olan değerli ziyaretçilerimin günlük yazılar ile vakit kaybetmelerinin önüne geçmek. Bunun yanında , eğer kişisel olarak tropikmeyveci’ nin bahçesi için neler yaptığını, nasıl yaşadığını öğrenmek isterseniz “Günlük” menüsünü kullanabilirsiniz.   2010 kış mevsimi benim ve bahçedeki ağaçlar için çok zor geçti. Gerçekten çok soğuk ve karlı bir sezon geçirdik. Bundan dolayı, sıcak iklimlerde yetişen birçok ağacım zarar gördü. Ama […]

Veeee Şahdut Meyveleri göründü!!!   Değerli tropikmeyveci.com ziyaretçileri, 2 yıl süren bir maceranın ardından bu yıl ilk defa Şahdut ‘un tadına bakabileceğiz. Uzun ve zahetli bir temin sürecinden sonra hem Beyaz hem de Siyah Şahdutları geçen sene toprağa dikmiştim fakat meyvelerinin tadına bakmak kısmet olmamıştı.

Yer Köpeği ve köstebekten kurtulmanın yollarını siz de arıyorsanız lütfen aşağıdaki yazıyı dikkatle okuyunuz.  Bu mücadele boyunca yaptığım çalışmaları kronolojik olarak aşağıda bulabilir, siz de bu mücadelede kesin başarıyı yakalarsınız.

Bu yazımda daha önce tadına baktığım bazı tropik meyvelerle ilgili benim gözlemlerimi ve nasıl yenildikleri ile ilgili bilgileri bulabilirsiniz. Herkesin damak tadı farklı olabilmekle birlikte benim gözlemlerim, bu meyveleri daha önce tadan birçok insanın görüşleri ile paralellik taşımaktadır. Bu yazıda olmayan diğer tropik ve sıradışı meyvelerle ilgili tecrübelerinizi de buraya yazabilirsiniz.   White Sapote   Çok sulu, kıvam olarak da krema gibi. Hatta tatlı Avokado olarak bile düşünebilirsiniz. İçindeki çekirdek Trabzon Hurmasına benziyor fakat lifli ve çok büyük. Çekirdek hariç […]

    Tropikmeyveci.com sitesinin açılmasından bugüne kadarki süreci ve gelecek ile ilgili planlalarımı anlatan bir yazımı aşağıda bulabilirsiniz.  

  Hünnap (hünnap) (Zizyphus jujuba Mill.) Cehrigiller (Rhamnaceae) ailesine mensup 10 metre kadar boylanabilen, ülkemizde daha çok Batı ve Güney bölgelerinde yetişen, oldukça estetik görünümlü, dikenli bir meyve ağacıdır. Oldukça lezzetli ve besi değeri yüksek meyveler; şekerler, müsilaj, vitamin C ve pektin taşır. Özellikle Arap hekimlerince göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü, öksürük kesici, müshil ve kan temizleyici olarak, Anadolu’nun çeşitli yörelerinde (Kayseri) şeker hastalığına karşıda kullanılır. Meyvelerinin yanında, dal kabuğu ve yaprakları da kabız ve midevi etkilere sahiptir. Sonbaharda olgunlaşan meyveler […]

YABANİ  İĞDELERİN ÇOĞALTILMASI Yabani iğdeler (Hippophae L.); Elaeagnaceae ailesinin ait, kışın yaprağını döken yaprağını döken çalı yada küçük ağaçlardır. Bu cinsin Avrupa ve Asya’da yayılmış olan H.  rhamnoides ve H. salicifolia adlı iki türü vardır. Ülkemizde ise sadece birincisi doğal olarak bulunur. Yabani iğde, İç, Doğu, Karadeniz-Akdeniz ardı bölgelerinin, yarı kurak  alanların erozyona kontrolü çalışmalarında kullanılır.   Üzümsü meyveler portakal kırmızısı rengini aldıkları zaman erken sonbahar aylarında dallar makasla kesilerek toplanır. Ekimlerde 5’li çizgi ekimi uygulanır ve metrekareye 4-5 gr arası […]

GİRİŞ  Üvez cinsi (Sorbus L.); kışın yaprağını döken, farklı boylarda (3-25 m.), Gülgiller (Rosaceae) ailesine ait, çalı yada orman ağaçlarıdır. Sürgünlere almaçlı olarak dizilmiş tomurcuklar; oldukça büyük, üzeri kiremit şeklinde dizilmiş pullarla örtülüdür.  Beyaz, ender olarak ta pembe renkte olan bileşik yalancı şemsiye şeklindeki çiçeklerde erkek ve dişi organlar aynı çiçekte bulunur. Meyveler yalancı meyve tipinde; küremsi, yumurtamsı yada armut şeklindedir. Yaprak ayası genelde sade veya tek tüysü iken bazılarında ise yarı tüysü dinilebilecek şekilde de olabilir. Üvez cinsinin kuzey […]

  Yusuf Abi ile nasıl tanıştık tam olarak hatırlamıyorum ama ilk konuşmamızda ve sonraki günlerde, kendisinin araştırmacı ve kendi değerlerimizi, bitki türlerimizi korumaya ve çoğaltmaya yönelik çalışmalarını gördüm. Her zaman kendisini büyük bir saygı ve sevgi ile anıyorum. Değerli çalışmalarında başarılar diliyor ve kendi kaleminden biyografisini sizlere sunmak istiyorum.  1955 Yılında Samsun/ Terme de doğdum. İlk okulu Hüseyin Mescit beldesinde , Orta okulu Terme Ortaokulunda okudum. 1971 Yılında Ankara TAPU VE KADASTRO MESLEK LİSESİ ne girdim. 1974 Yılında mezun olduktan sonra […]

  Değerli ziyaretçiler, Web sitemin açılışından itibaren, gerek kendi yazılarımı gerekse birçok yerli ve yabancı kaynakları tarayıp kendi tecrübelerimi de eklediğim makaleleri yayınladım. Uzmanlık dalım olmayan konularda ise değerli doğa dostaları ve uzmanların desteklerinden faydalanmak istedim.  Bu kapsamda benim üzerinde yoğunlaştığım konulardan birisi olan sıradışı ve yabanıl meyve ağaçları konusunda çok değerli dostumuz Sn. Hazin Cemal Gültekin’ in katkılarıyla ülkemizde doğal ortamda yetişen birçok yabanıl ve sıradışı türleri de sizlerin bilgisine sunmak istiyorum. İlerki günlerde yayınlayacağım Üvez ve Yabanıl Ağaçlar konusundaki ilginç […]

Hazin Cemal GÜLTEKİN                           1964 Sivas doğumlu. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesinden 1986 yılında 3. olarak mezun oldum. İ.Ü. Fen Bilimler Enstitüsünde, TUBİTAK bursu ile Silvikültür ana bilim dalında “Thuja ve Juniperus Taksonlarının Çelikten Üretim Tekniği’’ konulu çalışma ile yüksek lisans yaptım. 1987,1988,1989 yıllarında Karaca Arboretum ve Darıca Hayvanat ve Botanik parkının kuruluş faaliyetlerinde çalıştı. 1990 yılında vatani görevimi yaptı. 1991 yılında Veliağagil Süs Bitkileri (V.S.B) şirketinde dış mekan süs bitkileri, peyzaj ve açelya seraları şefi olarak çalıştı. 1992,1993 yılında Bayburt […]

Değerli tropikmeyveci.com dostları, Aralık ayı, meyve yetiştiriciliğinde kısmen rahat geçer.  Ama bu ayın benim için önemli ve güzel tarafı; yetiştirmeye çalıştığım bazı ağaçların meyvelerinin bu ay hasat ediliyor olması.  

  Tropikal Meyvelerin Genel Özellikleri  Tropik Meyveler bulundukları bölgelerin veya iklimin dışında yetiştirildiklerinde oldukça farklı özellikler gösterirler. Tropikal meyve yetiştiriciliğine başlamadan önce bunları bilmek son derece önemlidir. Son yıllarda gittikçe popüler olan tropikal meyve yetiştiriciliğinin veya yetiştirme denemelerinin son derece bilinçsiz olduğunu belirtmek isterim. Bu durum hem gereksiz yere zaman hem de parasal kayıplara yol açmaktadır. Eğer sadece peyzaj amaçlı olarak tropikal meyve yetiştirmeyi düşünüyorsanız aşağıda yazılanların çok da önemi yoktur.

  Macadamia Fındığı, Avocado, Papaya, mango ve muz yetişen bölgelerde rahatlıkla yetiştirilebilecek bir ağaçtır. Avustralya’ nın yağmur ormanlarında keşfedilmiş ve oradan dünyaya yayılmıştır. Çok sert kabuklu bir Fındık türüdür. Macadamia Fındığı, hiçbir meyvede bulunmayan palmitoleic asit içerir. İnsan vücudu tarafından üretilen bu asit  yaşlandıkça daha az üretilir. Nemlendirici bir yağ olduğundan kozmetikte yaygın kullanılır ve diğer kabuklu yemiş türlerinde olduğu gibi kolesterolün kontrolünde çok önemlidir.

LİKOPEN ZENGİNİ BİR ÜZÜMSÜ Son zamanlarda gittikçe popüler olan Güz Zeytini hakkında değerli bir arkadaşımın yazmış olduğu bir yazıyı yayınlıyorum.    Güz Zeytini genellikle geniş çalı veya ufak ağaçlar şeklinde kendini gösteren, zarif sarı çiçekleriyle, gümüş noktalı yaprak ve kırmızı üzümsü meyveleriyle peyzaj değeri çok yüksek bir bitkidir. Çin, Kore ve Japonya’da doğal olarak yetişir, 1800’lü yıllarda Amerika’ya getirilmiş ve yaygınlaşarak bir çok yerde doğal olarak yetişmeye başlamıştır.Güz Zeytinin meyveleri sonbaharda olgunlaşır. Özellikle ilk donlar başlamadan önce toplanan meyvelerin çok […]

Degerli Doğaseverler, Bu siteyi yapmamdaki en önemli amaçlarımdan birisi de tohum, çelik ve fidan paylaşımı idi. Aradan geçen süre boyunca yüzlerce bitkisevere ücretsiz olarak gerek tohum, gerek kalem gerekse fidan temin ettim.Ama siz değerli okuyuculardan o kadar çok istek geliyor ki inanin artık karşılamakta zorlanıyorum. Bir örnek vermek gerekise; çoğaltma çalışmalarina devam ettigim Çikolata Meyvesi (Siyah Trabzon Hurmasi) için o kadar çok çelik talebi geliyor ki inanin elimde 10 tane olsa başa çıkmam imkansız. Siz değerli okuyucularımı üzmek istemesem de […]

Naşi ve Bademli Tart   4 kişilik 1 yaprak hazır puf böreği2 ince dilimlenmiş Naşi (çekirdekleri çıkarılmış)2 çay kaşığı kayısı reçeli, ısıtılmış2 çay kaşığı küçük doğranmış badem 1 ymurta,çırpılmış Yapılış Fırını 220 dereye kadar önceden ısıtın. Hamuru yapışmaz kağıt ile pişirme kabına yerleştirin. Bir çatalla hafifçe iz yapın.  Naşileri hamurun üzerine koyun ve reçeli üzerine yayın. Bademleri üzerine serpin ve çırpılmış yumurta ile  hamurun üzerini kaplayın. 12-15 dakika kabarana ve altın sarısı renk alana kadar fırında pişirin.  Krema , yoğurt […]

Genel Bilgiler Yetiştiricilik Bilgileri   Genel Bilgiler  Naşi Armudu (Naşi Japoncada Armut demektir) veya Asya Armudu (Pyrus pyrifolia) Kore ,Çin ve Japonya’ ya özgün bir Armut türüdür. Bunun dışında birçok isimle de tanınırlar : nashi, nashi pear, Asian pear, Japanese pear, Korean pear, Taiwan pear, African pear, sand pear, apple pear, bapple, papple, bae, li. Bildiğimiz armut türlerinden farklı olarak çok suludurlar ve hasat edildikten sonra uzun süre rengini korurlar ve uygun soğutma uygulandığında çok uzun süre tazeliğini kaybetmezler. Bilinen […]

Zencefilli Feijoa & Hurma Keki İçindekiler 1 bardak doğranmış hurma 1 çaykaşığı karbonat eklenmiş 1 bardak kaynamış su Soyulup doğrandığında 2 bardak olacak kadar Feijoa meyvesi Yarım bardak Zencefil Kabartma tozu Suda ıslatılmış hurmaları bir kenara koyalım.  Krema 150 gram yağ 1 bardak şeker 1 yumurta Yapılış 2 bardak dolusu olacak şekilde Feijoa’ları kabuklarını soyarak ve dilimleyiniz.  Yarım bardak zencefili doğrayın. Feijoa , Zencefil ve yukarda belirtilen malzemeleri karıştırın ve 2 bardak un ekleyin. 1 çaykaşığı kabartma tozunu hafifçe ekleyerek […]

    Barbados Kirazı, içerdiği çok yüksek C Vitamini ile tanınır. Portakaldan yaklaşık 32 kat fazla C Vitamini içerir. Bu içeriği ile birçok meyvenin önünde yer alır. Doğal besin desteği olarak çok geniş bir kullanımı vardır ve antioksidan özelliği dolayısıyla kozmetikte de kullanılmaktadır. Karayiplere özgü bu meyvenin içeriğinin ne kadar etkili olduğunu anlamak için aşağıdaki tabloya bakmak yeterlidir.  

  Diospyros digyna Jacq. Diospyros obtusifolia Humb. & Bonpl.   İçindekiler : Çikolata Meyvesi Genel Bilgiler Çikolata Meyvesi Yetiştiriciliği —————————————————————————————————————————– Çikolata Meyvesi Genel Bilgiler Çikolata Meyvesi , Meksika’ya özgü sıradışı meyvelerden biridir. Türkiye’de yetiştirilen Trabzon hurmaları ile fazla bir benzerliği yoktur. Hem yaprakları , hem de meyve kabuğu (Yeşil) , bilinen Trabzon Hurmasından çok farklıdır. Bunu hatırlatmamdaki neden; birçok kişinin bu meyveyi Çikolatalı Trabzon Hurmaları ile karıştırmalarıdır. Çikolata Meyvesi (Siyah Trabzon Hurması) 60 -120mm çapındadır. Meyve yuvarlak ve  basıktır. Şekli normal […]

Değerli tropikmeyveci.com ziyaretçileri, Bahçemdeki bazı ağaçlarla ilgili fotoğrafları yayınlamayı düşündüm. Şu anda ülkemizin iklim kuşağında yetişen değişik ağaçlarla birlikte, ülkemiz için yeni olan bazı alt tropik türler ve tropik türlerle ilgili çalışmalarım halen devam etmekte.  Çalışmalarımı yakından takip eden ziyaretçilerim için bazı türlerin gelişimi ile ilgili bilgi olması için fotoğraflar yayınlamaya karar verdim.  Sizden gelen öneriler ve istekler doğrultusunda çalışmalarımı artan bir titizlikle sürdürmeyi hedefliyorum. iyi günler dileklerimle. {gallery}phocagallery/Ekim-2009:150:120:0:0:jquery_colorbox:Artistic{/gallery}

·Pikan Cevizinin Sağlığa Faydaları ·Pikan Cevizi Yetiştiriciliği Yıllar önce yazmış olduğum ve tropikmeyveci.com‘da yayınladığım Pikan Cevizi ile ilgili yazımı buraya da ekledim. Buradaki yazmış olduğum konular genel olarak ele alınmıştır. Daha çok sıcak iklim Pikan Cevizi ile ilgili yazılmış olmasına rağmen diğer Soğuk iklim ve Kuzey Pikan Cevizleri için de geçerlidir. Aşağıdaki konuların herbirisnii ayrı bir yazı konusu olarak ilerleyen günlerde yeni yazılarda ele alacağım. Pikan Cevizinin Sağlığa Faydaları Sağlıklı beslenme yöntemleri günde 4-5 porsiyon kabuklu kuruyemiş , çekirdek veya baklagillerden […]

 Yabani İğde Besin Değerleri :  Son zamanlardaki Yabani İğde’ye olan ilginin nedeni üzümsü meyvelerin vitamin ve besin yönünden çok zengin olmasıdır. Meyve 10 farklı vitaminin yanında  iz elementleri , meyve aside, şeker, ve yağ içerir. Yabani İğde proteinler bakımndan çok zengindir ve 18 amino asit içerir. Meyve suyunda 25 kimyasal element , kalsiyım,  demir ve manganez vardır. Meyve etindeki Vitamin C konsantresi 100 milligramdan (mg)/100 g  ,  2500 mg/100 g  a kadar değişir. Karşılaştırma olarak portakal suyunun 35-40 mg/100 g içerdiğini söylemek yeterli olacaktır . Karoten içeriği 30-40 mg/100 […]

İsteyen arkadaşlara Ücretsiz olarak Pikan Cevizi gönderebilirim. Lütfen [email protected] adresine mail gönderin ve isim-adres bilgilerinizi bırakınız. iyi günlerde yetiştirmeniz dileklerimle.    

Değerli tropikmeyveci.com ziyaretçileri, Son zamanlardaki yoğun istek ve sorular üzerine bu açıklamayı yapma gereği duydum. Takdir edersiniz ki değişik kaynaklardan bilgileri derlemek ve yayına hazırlamak ciddi bir zaman ve çaba gerektiriyor. “Yabani İğde” ile ilgili makalenin 2. ve son bölümü ile “Papaya” meyvesini tanıtan makale, 10 Ağustos tarihinde yayınlanacaktır. Not: Tohum ve Fidan isteği için lütfen [email protected] adresine isim-soyad ve adres bilgilerinizi gönderiniz. Tohumlar hemen gönderilecektir fakat fidan göndermek için uygun zamanın sonbahar ayları olduğunu hatırlatmak isterim. Tohum ve fidan ücretsizdir.  tropikmeyveci.com

Papaya Giriş Papaya, aslen bir tropikal Amerika bitkisidir ve Güney Asyadaki birçok ülkeninde en önemli mahsüllerindendir ayrıca büyük bir ekonomik potansiyele sahiptir. Yüksek A ve C vitamin içeren çok şifalı bir meyvedir.Son zamanlarda yapılan araştırmalar Papaya Meyvesinin kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlattığını ortaya çıkarmıştır.  

AVOKADO Bölüm-1 Avokado içerdiği doymamış yağ asitleri ile beraber ,protein, vitamin,mineral ve karbonhidratlar bakımından zengin bir meyvedir.  Sadece yarım Avokado meyvesi  ile bir insanın günlük besin ihtiyacının önemli ihtiyacı karşılanabiir, ayrıca dengeli bir diyet için Avokado yenmesi önerilir. Internet ortamında faydaları ile ilgili birçok yazı bulabileceğiniz bu harika meyvenin besin değerleriyle ilgili en ayrıntılı bilgiye ise http://www.nutritiondata.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1843/2 adresinden ulaşabilirsiniz.  Bu yazımızda daha çok yetiştiriciliği hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz. Avokado yağının insan beslenmesindeki önemi; Atherosklerotik kalp hastalıklarına (kalp damarlarının daralması ve tıkanması) neden […]

Değerli ziyaretçiler, Yıllık tatil dolayısıyla sizlerden 3 hafta boyunca uzak kalacağım. Tatil süresince yan gelip yatacağımı düşünmeyin 🙂  Damlama sulama tesisatı kuracağım. Ayrıca Avocado, Pikan Cevizi ve Guava ile ilgili hiçbir yerde bulamayacağınız bilgileri hazırlamayı, siteyi görsel olarak geliştirmeyi planlıyorum. Tatil dönüşü, bütün meyve ağaçlarımın gelişimlerini gösteren resimleri de yayınlamayı düşünüyorum Şimdilik hoşçakalın tropikmeyveci.com  

Tropikmeyveci, çocuklukta başlayan bir sevginin yıllar içinde değişimini ve gelişimini anlatan bir yaşam serüveni , bir arayışın sonucudur. Çocukluğum dut ağaçlarının bol olduğu bir köyde geçti. Eğitim ve iş hayatının kargaşasında uzunca bir sure kaybolduğumu farkettiğimde 30 yaşıma gelmiştim. 1999 yılında İstanbul’ a yakın bir yerde bir bahçe alarak tekrar ağaçlarla uğraşmamda, çocukluğumdaki köy yaşamına duyduğum büyük özlem yatar. Son on yıllık süreçte, ilk yıllar ne yapabileceğimi planlamakla geçti. Neler planlamadım ki; Ceviz yetiştiriciliği, Badem, Kiraz vs. derken, kafam o […]

GİRİŞ Che / Mandarin Melon Berry (Cudrania tricuspidata) , zeytin yeşili geniş yaprakları olan güzel,küçük yuvarlak forma sahip bir ağaçtır.Ayrıca Çin Dutu olarak da tanınır ve dut ailesinin bir üyesidir.  Baharın ortalarında çiçek verir ve meyveleri yazın sonlarında olgunlaşır.Meyvesi ahududuya benzer ve üzerinde biraz çekirdek bulunur (Satıştaki Che fidanlarımız çekirdeksiz bir türdür), belirgin bir kavun ve hafif incir tadı içerir. Çin Dutu çok az bir bakımla en kolay yetiştirilebilecek, problemsiz bir meyvedir.  Che çok az bir bakımla en kolay yetiştirilebilecek meyve ağaçlarından biridir. Meyve vermesi için dişi […]

Liçi Aşkı Liçi Nedir? Liçi meyvesi kabartmalı bir kabuğa sahip, çok sıradışı bir tad ve kıvama sahip , güzel kokulu , sulu, yarı saydam , nadir bir tropik/yarı tropik bir meyvedir. Liçi meyvesi’ nin orijini Çin’ in Kwangtung ve Fukien eyaletleridir. Şu anda 1000 yaşın üzerinde Liçi meyvesi ağaçlarına bu bölgede rastlanmaktadır. Liçi yetiştiriciliği Çin’den komşu ülkelere , Güneydoğu Asya uzak adalara , Madagaskara oradan da Fransa ve İngiltereye kadar yayılmıştır. 1800 lerin sonlarında ise Havai ve oradan da Amerika’ ya. Amerika’da ise başarılı Liçi yetiştiriciliği 1900 […]

Bu bölümde tüm yaşamım boyunca seyahat ettiğim ülkelerle ilgili gözlemlerimi ve öğrendiklerimi anlatacağım. Amacım kimseyi imrendirmek asla değil. Ülkelerden birçoğunu iş hayatım dolayısıyla görme fırsatı buldum. Defalarca ziyaret ettiğim, hatta bazılarında kısa süreler de olsa yaşadığım için detaylı bilgi sahibi oldum. Hiçbir zaman çok yer gezdiğim için diğer insanlara karşı bir üstünlük, ya da farklılık hissetmedim. Sadece böyle bir fırsat yakaladığım için Allaha şükür ettim. Onun büyüklüğünü andım, her farklı ülkeye gittiğimde ve farklı insanlarla tanıştığımda. Her gittiğim ülkeyi istem dışı […]

Bu bölümde tüm yaşamım boyunca seyahat ettiğim ülkelerle ilgili gözlemlerimi ve öğrendiklerimi anlatacağım. Amacım kimseyi imrendirmek asla değil. Ülkelerden birçoğunu iş hayatım dolayısıyla görme fırsatı buldum. Defalarca ziyaret ettiğim, hatta bazılarında kısa süreler de olsa yaşadığım için detaylı bilgi sahibi oldum. Hiçbir zaman çok yer gezdiğim için diğer insanlara karşı bir üstünlük, ya da farklılık hissetmedim. Sadece böyle bir fırsat yakaladığım için Allaha şükür ettim. Onun büyüklüğünü andım, her farklı ülkeye gittiğimde ve farklı insanlarla tanıştığımda. Her gittiğim ülkeyi istem dışı […]

Şahdut (Pakistan Mulberry (Morus macroura)-Himalayan Mulberry) Dutların kralı olarak bilinen Şahdut yada diğer isimleriyle Himalayan Mulberry-Morus macroura-Shahtoot.. 8-12 cm uzunluğunda meyveleri ile gerçekten de bu ismi hak etmektedir. Bir süredir süren çalışmalarımız neticesinde hem siyah hem de beyaz Şahdut’ u başarılı bir şekilde çoğaltmış bulunmaktayız. Bu mükemmel dut çeşidi ile ilgili yazımı ilgi ile okuyacağınıza eminim.

En çok sevdiğim ve saygı duyduğum ağaç listesi yapsam herhalde Alıç ağacını en üst sıralara yazardım. Özellikle çiçeklerindeki canlılık ve meyvelerinin muhteşem görünüşü , estetik güzelliği ile de peyzaj düzenlemelerinde gözardı edilmemesi gereken bir seçenektir. Özellikle süs alıçları ise bonsai severlerin en çok üzerinde durması gereken ağaçlardandır. Çocukluğumda dağlarda dolaşırken sıkça rastladığım ağaçlar vardı. Bunlar ; Meşe, Ateşdikenleri ve Alıç idi. Alıç ağacına duyduğum ilginin en nedeni ise dağda yenilebilecek tek meyvenin Alıç olması , ayrıca mükemmel lezzeti, hiç bir insana ihtiyaç […]

Barbados Kirazı ile ilgili teknik bilgiler için tıklayın Eylül 2009 Barbados Kirazı bulunduğu ortamı çok sevdi. Damlama Sulamanın da etkisi ile yaklaşık 30 cm yeni sürgünler verdi. Yaz boyunca sürekli açan o muhteşem çiçekleri, henüz meyve tutmasa bile benim için büyük bir mutluluk kaynağı oldu. Gerçekten de hızlı büyüyor. Bonsai için de çok güzel bir seçim olabilir. Haziran 2009 Nisan ayı sonunda uzun bir uğraştan sonra getirtebildiğim Barbados Kirazını bahçemde, güneş alan ve rüzgardan daha az etkilenen bir yere diktim. Dikerken toprağı elimde dağıldı […]

Barbados (Acerola) Kirazı Eğer çok hoş görünüşlü , fazla boyu uzamayan , oldukça renkli bir tropik meyve ağacı istiyorsanız Barbados kirazı mükemmel bir seçimdir. Barbados Kirazı veya , Acerola Kirazı,  Malpighia glabra, (M. punicifolia olarak da bilinir), Batı Antillere özgü bir ağaçtır. Barbados kirazları değişik büyüklüklerde koyu yeşil ve parlak yapraklara sahiptir. Fakat genellikle 5cm veya daha uzundurlar. Ağaç değişik topraklarda çok güzel gelişebilir. Fakat en iyi gelişim ve meyve için asitli toprak gereklidir. Barbados Kirazı 4-5 m ‘ye kadar büyüyebilir.

Şili Guavası En sonunda çok merak ettiğim ,ilginç bir meyve ve aynı zamanda harika bir peyzaj bitkisi  olan Şili Guava fidanıma kavuştum. Bakalım -8 dereceye kadar dayanabildiği söylenen bu güzel ağaç Yalova şartlarında yaşayacak mı? Şili  Guavası 1800 lerde İngiltere’de çok popular bir meyve idi. Son zamanlarda çiçek ve meyvesindeki farklı ve güzel görünümü nedeniyle tekrar eski ilgi seviyesine kavuşmaya başlamıştır.   Küçük, mor-kırmızı , blueberry büyüklüğünde bir meyvedir. Meyveler çok hoş, hafif Guava tadındadır.  

En önemli projem Elimdeki tohum ve fidanları paylaşmak. 

En önemli projem Elimdeki tohum ve fidanları paylaşmak. 

Bu bölümde Elektrik Enerjisi elde etmek için yaptığım çalışmalar ve bilgileri bulabilirsiniz. Rüzgar gülü ile ilgili çalışmalarım yaklaşık 3 senedir devam ediyor. Fakat şu ana kadar mantıklı bir çözüm geliştirebilmiş değilim. Öncelikle kendim internetten araştırdığım bazı yöntemleri denedim fakat  elde ettiğim güç zayıf kaldığı için vazgeçtim ve hazır çözümlere yöneldim.

Bu bölümde Elektrik Enerjisi elde etmek için yaptığım çalışmalar ve bilgileri bulabilirsiniz. Rüzgar gülü ile ilgili çalışmalarım yaklaşık 3 senedir devam ediyor. Fakat şu ana kadar mantıklı bir çözüm geliştirebilmiş değilim. Öncelikle kendim internetten araştırdığım bazı yöntemleri denedim fakat  elde ettiğim güç zayıf kaldığı için vazgeçtim ve hazır çözümlere yöneldim.

Kısıtlı miktarda elimde Sarı Guava tohumları var. İsteyen arkadaşlara gönderebilirim.

Ücretsiz Sarı Alıç Tohumu isteyenler bana yazabilirler. Elimde yeterli miktarda bulunmakta.

Sıcaklık Bölgeleri Aşağıdaki resimde , hangi ağacın hangi bölgelerde yetişebileceğini gösteren bir harita ve bu değerlere karşılık gelen sıcaklık değerlerini bulabilirsiniz. Bu haritayı ve sıcaklık değerlerini inceledikten sonra yazımın devamı olabilecek “ Bahçenizde yetiştirebileceğiniz Tropik Meyve Ağaçlarır” başlığını dikkatle okuyarak bahçeniz için en uygun seçimleri yapabilirsiniz. Tropikal Ağaçların yetişebileceği zone değerleri 10 ve üzeridir. Zone 9 bölgeler tropikal ağaçların dış ortamlarda yetiştirilmesi için risklidir. Sera gibi kapalı ortamlarda yetiştirilmesi gerekmektedir.  

Bahçenizde yetiştirebileceğiniz Tropikal Meyve Ağaçları Türkiye Sıcaklık değerlerine (Hangi Ağaç Hangi Bölgede Yetişir) bakarak sıcaklık bölgenizi (Zone değeri) öğrendikten sonra, bahçenizde yetiştirebileceğiniz Tropikal Meyve Ağaçları ve minimum sıcaklık değerlerini bu yazıda birçok detayıyla birlikte bulabilirsiniz. Bulunduğunuz bölgenin sıcaklık değerleri Tropikal Meyve Ağaçları için uygun olmasa bile bazı çalışmalar yaparak mikroklima oluşturabilirsiniz. Ayrıca diğer bir önemli nokta da bu ağaçları donlardan korumaktır ki bunun yöntemlerini (Aktif ve Pasif) de yine bu yazıda bulabilirsiniz. Benim önerim hiç riske girmeyip eğer mümkün ise […]

Yabani İğde,  Çaydikeni,  Sea Buckthorn, Hippophae rhamnoides L, Sea Buckthorn Berry, Argousier, Sanddorn, Finbar, Homokt Bölüm-1 Temel Botanik Bilgiler: Yabani İğde – Sea-Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.): İçerdiği maddeler ve özellikleri : Besin Değerleri: Yabani İğdenin Sırları: Harikalar yaratan üzümsüler! Antioksidan ve geniş kullanım alanları: Meyve Özünün tipik bileşimi: Tarihçesi: Güncel Araştırmalar Temel Botanik bilgiler: Bilinen adı: Yabani İğde / Çaydikeni Botanik adı: Hippophae Rhamnoides Ailesi: Elaeagnaceae İngilizce Adı: Seabuckthorn Fruit Tıbbi Adı: Fructus Hippophae Latince Adı: Hippophae rhamnoides Linn(Sha Ji) veya […]

  White Sapote Casimiroa edulis Llave.  Elma büyüklüğünde beyaz veya sarı kremsi meyveli , meyve eti krema kıvamında olan, muz aromalı ve bol sulu mükemmel bir meyvedir. White Sapote daha çok Orta Amerika ve Meksika’ da doğal olarak yaygındır. Avustralya ve Yeni Zelanda’da ise ticari olarak yetiştiriciliği yapılmaktadır.  

Üvez Üvez ismi  bana hep bir böceği çağrıştırmıştır , internette ağaçlarla ilgili bir araştırma yapana kadar. Gördüğüm ağacın yapraklarının rengine hayran kalmıştım, tabiiki meyvelerinin de birçok derde deva olduğunu okuyunca ilgim arttı ve bir fidan bulmak için araştırmaya başladım. Yalova’da bir fidancıya uğramıştım Feijoa almak için. Fidanlığı dolaşırken Üvezleri gördüm ve hemen pazarlığa başladım. Gerçekten çok pahalı idi. Tanesine 75 TL istedi ama ben 2 tanesine 100 YTL vererek hemen köye döndüm ve büyük bir heyecan ile gözümün önünde olması için […]

2 yıl süren maceramın sonunda geçen yıl 2 adet pembe 1 adet de sarı guava fidanı edinmiştim. Bu kışı hiçbir ısıtma olmadan atlatmayı başardılar. Daha küçük olmalarına rağmen şu anda Pembe Guavalar daha dayanıklı gibi görünüyorlar. Sarı Guavanın ise yapraklarını don veya kırağı yaktığı için  biraz hasarlı fakat üzerinde çok sayıda tomurcuk var dökülen yaprakların yerine. Edindiğim tecrübe en az 3 yaşına kadar iç mekanda büyütmek ve dayanıklılığı artınca dış ortama almak. Don tehlikesine karşı Bbitki Antifirizi ile destekliyorum . […]

Konu tropik veya sub tropik olunca doğal olarak en önemli konu bitkilerin soğuğa karşı korunmasıdır. Halihazırda bir seram olmadığı için daha dayanıklı türleri seçmeye çalışıyorum ama sub tropik ağaçlar genelde her daim yeşil oldukları için kışın ciddi şekilde soğuklardan etkileniyorlar. İlkbahar ve yaz aylarında toparlanıyorlar ama tekrar kış geldiğinde yine aynı problemler…. Aktif ve Pasif yöntemlerle soğuk ve don olaylarının etkisi kısmen azaltılabiliyor olsa da çok zahmet isteyen bir iş. Yaptığım araştırmalarda don ve aşırı soğuk probleminin kısmen önüne geçebilmek […]

    Feijoa Fidanı Yetiştiriciliği şu an için üzerinde çalıştığım en önemli projelerden biridir. Ülkemizde henüz profesyonel olarak yetiştirilmeyen  Feijoa meyvesinin, yapılan çalışmalar sonucunda, ticari değeri olan türlerinin çoğaltılması ile birlikte ilerki yıllarda çok popüler olacağına inancım sonsuzudur. Türkiye’ de satılan Feijoa türlerinin , genellikle peyzaj için kullanılan ,meyvelerinin küçük ve  ticari değerinin pek olmadığını söyleyebilirim.  İnternet ortamında yaptığım çalışmalarda Avustralya , Yeni Zelanda ve USA’ da ticari ve daha iri meyveli kültür türleri olduğunu öğrendim ve bunları temin ederek çoğaltma çalışmalarına […]

Tropikmeyveci bahçesinde hemen hemen bilinen birçok meyve ağacı bulunmakta ve ziyaretçilerini beklemektedir. Eminimki birçok ağacı ilk defa göreceksiniz ve birçok değişik meyveyi ilk defa tadabilirsiniz. Yılın neredeyse tamamında mutlaka tadabilecek bir meyve vardır. Sitemde henüz bilgilerini yayınlamadığım ağaçlarla ilgili bir sorunuz olursa mesaj ile bana ulaşmaya çalışmanızı veya siteye üye olarak yorum yapmanızı rica edeceğim. Barbados Kirazı Şili Guavası Liçi Şahdut Bodur Guava Alıç Ayva İncir Blueberry Yabani İğde Badem Kiraz Trabzon Hurması Frenk Üzümü Bektaşi Üzümü Kızılcık Kuşburnu Naşi […]

Guava Guava çalı veya  ağaç formunda  2-8 m büyüyebilen tropik ve yarı tropikal bir ağaçtır. Genellikle dikimden 2 yıl sonra uygun sulama ve gübreleme yapılırsa  meyve vermeye başlarlar. Yine uygun sıcaklıklarda da kışın yaprak dökmezler. Aşağıdaki makalede genel bilgilerin yanında kişisel tecrübelerimi ve bazı önerilerimi bulabilirsiniz.