Surinam Kirazı

Surinam Kirazı

 

Eugenia uniflora(Surinam Kirazı

Yaygın olarak “ThePitanga”, “Surinam Cherry”, “Brazilian Cherry”, “Cayenne Cherry”, “Nangapirí” adlarıyla anılan bu meyvenin bilinen kiraz türleriyle herhangi bir yakınlığı hatta ilgisi dahi yoktur. Myrtaceae (Mersingiller) ailesine mensuptur. Anavatanı Surinam’dan Brezilya’ya kadar olan, Uruguay ve Paraguay’ın bazı bölgelerini de kapsayan tropikal Amerika’dır. Surinam Kirazı , ülkemizin bütün sahil kesimlerinde rahatlıkla yetiştirileibldiği için önem verdiğimiz ve fidanını ürettiğimiz bir türdür. Karadeniz ve Akdeniz Bölgelerimizde meyve de almış bulunmaktayız.

Özellikleri

Neredeyse bütün kaynaklarda “kolay büyüyen büyük bir çalı veya küçük bir ağaç olarak” olarak tanımlanmıştır. 8 metreye kadar ulaşabildiği belirtilmekle birlikte kendine has habitatında yaygın büyüklüğü genellikle 4 metre civarındadır. Tek bir kök üzerinde büyür ancak yanlara doğru dallanma eğilimindedir. Bu vasfı çit çalısı olarak da geniş ve yaygın bir kullanım alanı bulmasını sağlamıştır.

Devamını oku...  

Jackfruit

Jackfruit

Dünyadaki en büyük tropikal meyvelerden olan Jackfruit, her daim yeşil ve 25 m’ye kadar boylanabilen dev bir ağaçtır.

Jackfruit ağacı uzun bir kazık kök sistemine sahiptir. Tüm bölümleri süt beyazı ve oldukça yapışkan bir süt üretir. Jackfruit çiçekleri kısa filizler ve yaşlı dallar üzerinde açarlar. Kalın ve lastiksi kabuğu, kör dikenlerle çevrilidir ve meyve 500 çekirdeğe kadar çekirdek üretebilir. Ortalama meyve büyüklüğü 15 kg kadardır ancak daha büyük meyvelere de çok sık rastlanır.  Hindistan’da yetişen 70 kg Jackfruit meyvesi dünya rekoru olarak kayıtlara geçmiştir. Meyvenin sevdiği bölgelerde verdiği meyvelerin sadece kabuğu ve çekirdeği yenmez. Hemen her şeyi değerlendirilir.

Aroması; üzüm, muz ve peynirin harmanlanmış hali gibidir.

Devamını oku...  

Jaboticaba

Jaboticaba

 Myrtaceae - M. jaboticaba (sabarah),  M. cauliflora

Jaboticaba, gövdesinde meyve yetişen en sıradışı tropik meyvelerden biridir. Uzun yıllardır yetiştirmeye çalıştığımız türlerden birisi olan Jaboicaba ile ilgili bir yazı yazmak istedim ama o kadar geniş bir konu ki! İçine girdiğinizde uzmanlaşmak yıllarca zamanınızı alabilir.

40'dan fazla türü bulunan Jaboticaba diğer tropik meyvelere göre soğuğa daha dayanıklı olduğundan, yarı tropik ve ılıman alanlarda hatta büyük saksılarda rahatça yetiştirmek mümkündür. Yavaş büyüdüğünden ve peyzaj değerinden dolayı, özellikle büyük saksılarda yetiştirmek yaygındır. Büyük saksılarda da rahatlıkla meyve alınabilmektedir. Meyve kabuğu çok yüksek oranda tannin içerir (bkz. http://www.ansci.cornell.edu/plants/toxicagents/tannin.html)

Jaboticaba çok uzun yıllar gözlem ve tecrübe gerektirdiği için Florida'da yaşayan ve bu konunun uzmanı olan değerli insan Adam Shafran' ın de çok büyük katkılarıyla bu yazıyı hazırlayabildim. İnanılmaz güzel fotoğraflarda,  uzun yıllara yayılan büyük bir emeğin yansımasını göreceksiniz.

Devamını oku...  

Kei Elması

Dovyalis-caffra-T-L-FR

Kei Elması veya Umkokola (Dovyalis caffra veya Aberia caffra) Güney Afrika kökenli kısa,dayanıklı ve yapraklarını dökmeyen bir ağaç türüdür.  Aynı aileden birçok enteresan tür mevcuttur. Bunlar birisi de Tropikal Kayısıdır.

ketembilla7Tropikal Kayısı

Adından da anlaşılacağı gibi, meyve elmaya (erik boyutunda biraz daha küçük) benzer. Son derece yüksek C vitamini içeriğinden dolayı da  narenciyelerle çokça kıyaslanır .

Tadı kaysıyı andırır ve kokusu çok güzeldir. Meyveleri güzel olsa da, dallarının dikenli olması nedeniyle doğal bir çit olarak kullanımı yaygındır.

Devamını oku...  

Naranjilla

naranjilla
Naranjilla
Solanum quitoense

Uzun zaman sonra yazı yazmak gerçekten benim için çok heyecan verici!
Geçen sonbahardan itibaren yetiştirmeye başladığım bu bitkiyi bir süre gözlemledikten ve fotoğraflarını çektikten sonra sizlere de tanıtmak istedim.
Ülkemizde birkaç kişinin yetiştirmeye çalıştığını duymuştum. Çok fazla tanınmayan bu meyvenin, tohumdan çok hızlı üretilebilmesinden ve kısmen bizim iklime uyumlu olabileceğinden dolayı,kıyı bölgelerimizde yetiştirilebileceğini düşünüyorum. Şu anda Alanya' da yaptığım üretim çalışmalarında olumlu sonuç  aldığımı söyleyebilirim. Yine de belirtmeden geçemeyeceğim, doğal ortamı dışında , yetiştirilmesi oldukça zordur.
Bu sene geçen sonbaharda çimlendirdiğimiz Naranjilla'lardan meyve alabileceğimizi ümit ediyorum.
Zevkle okumanız dileklerimle
Tropikmeyveci


Devamını oku...  

Dağ Papayası

 

MOUNTAIN PAPAYA
(Vasconcellea pubescens)

carica_pubescens-m-1

 

Derleme ve Çeviri: Selim Giryan

Değerli ziyaretçiler,

Uzun zamandır araştırdığımız ve son zamanlarda yetiştirmeye başladığımız Dağ Papayası, soğuğa daha dayanıklı olması dolayısıyla , Alanya ve Anamur dışındaki diğer kıyı bölgelerinde ve -6 dereceden aşağı düşmeyen bölgelerde yetiştirilebilecek bir türdür. Son zamanlarda Papaya ile ilgili yapılan bilimsel araştırmaların da gösterdiği gibi Papaya çok çok özeldir ve Kanser üzerinde tedavi edici etkileri bulunması nedeniyle de aranan bir meyvedir. Tropical Papaya'nın alternatifi olan bu türü tanımanız ve yetiştirmeniz dileklerimle.

tropikmeyveci.

 

 

Bilimsel taksonomideki Latince adları Vasconcellea pubescens, Carica pubescens, Carica candamarcensis ve Carica cundinamarcensis’dir. Yaygın adları ise ülkeler ve dillere göre değişiklik arz eder. Bazıları:

 

Chilhuacán, Chiglacón, Chamburu, Huanarpu, Hembra, Mountain Pawpaw, Papaya de Monte, Papaya Arequipeña, Papaya de Altura, Gedang Memedi, Huanarpu Hembra, Papata de Monte, Mountain Papaya, Highland Papaya…

 

Anavatanı

 

Dağ Papayası ’nın Anavatanının olarak And Dağları’nın Kuzeybatısı, Güney Amerika’nın Panama, Kolombiya Bolivya ve Orta Şili arasında kalan 1500 – 3000 metre rakımlı bölgeleri olduğu konusunda neredeyse bütün kaynaklar hemfikirdir. Yetiştiği rakımlar muhtemelen adlandırılmasında etkili olmuştur.

 

Devamını oku...  

Longan

longan1

Longan  

(Euphoria longan, Longan aril, Arillus longan)

Longan yada türkçe tercümesi ile Ejderha Gözü (Bazı yerlerde Kedi Gözü olarak da geçebilir), 10 m kadar büyüyebilen her daim yeşil bir ağaçtır.  Liçi’ye çok benzeyen bu meyve , yaptığım gözlem ve araştrmalara göre Liçi’ye oranla ülkemizin güney bölgelerinde yetiştirilmesi daha mümkün görünmektedir.

Longan meyveleri 1-3 cm çapındadır ve açık kahverengi bir kabuğa sahiptir. Sulu ve yarı saydam bir meyve eti vardır. Her meyvede 1 adet koyu kahverengi çekirdek bulunur. Meyveler ağaçta üzüm salkımı gibi asılı dururlar. 

Longan meyvesi Liçi’den daha lezzetlidir fakat daha az suludur.

Devamını oku...  

Tamarillo

 tamarillo

TAMARILLO

 

Cyphomandra betacea

Tamarillo uzun yıllardır uzaktan takip ettiğim bir meyve idi. Araştırmalarımdan sonra ısıtmalı serada (genelde -3 dereceye kadar kısa süreli soğuklara dayandığı gözlemlenmiştir.) ve evlerde rahatlıkla yetiştirilebilecek bir ağaç olduğu için yetiştirmeye başladım ve bundan sonraki yazılarımda Tamarillo ile ilgili gözlemlerime ve yetiştirme bilgilerine de yer vereceğim.

  

  

Genel İsimler:

 

Tamarillo, Ağaç Domatesi

 

Yakın Türler:

 

Casana (Cyphomandra casana), Mountain Tomato (C. crassifolia), Guava Tamarillo (C. fragrans).

 

Benzer Türler:

 

Tomato (Lycopersicon lycopsersicum), Mexican Husk Tomato, Tomatillo (Physalis ixocarpa), Cape Gooseberry (P. peruviana), Pepino Dulce (Solanum muricatum), Naranjilla (S. quitoense), Cocona (S. sessiliflorum).

 

Köken:

 

Tamarillo'nun Şili , Peru ve Ekvador kökenli bir türdür. Günümüzde ise ticari olarak en çok yetiştirildiği yer Yeni Zelanda'dır. 

 

Yetiştirmek için uygun ortamlar :

 

Tamarillo tropikal değil yarı tropikal bir meyvedir. Deniz seviyesinden çok yüksek olmayan ılıman iklimlerde rahatlıkla yetişebilir. En uygun sıcaklık minimum 10 derece olmasına rağmen -3 derecelere kadar dayanabilir fakat  bu sıcaklıklarda ana gövde hariç ince dallar  donar. Negatif etkiler soğuk havanın ne kadar sürdüğü ile çok yakından ilgilidir.  Genç fidanlar ilk yıllarda soğuk ve dondan korunmalıdırlar.

Devamını oku...  
Bu RSS beslemesine abone ol

fidansatislogo

Sitemizde tanıttığımız birçok fidanı ve daha fazlasını satış sitemizde bulabilirsiniz. 2007 'de hobi olarak başladığımız fidan üretimini, sizlerden gelen yoğun istek üzerine 2011 yılından bu güne, her yıl sürekli yeni çeşitler ekleyerek geliştiriyoruz. Sadece Aşılı ve özel çeşitler üretiyoruz. Şahdut, Pawpaw, Che, 26 çeşit Dut , 6 farklı Feijoa türü, Kızılcıklar, Naşiler, Goumiler, Aşılı Güz Zeytinleri ve diğerleri 

 

www.pikan-cevizi.com

pikan cevizi kabuk-kucukresim

Pikan Cevizi ile ilgili tüm bilgiler bu sitede. Hem yetiştiriciler hem de Pikan severler ilgiyle takip edecekler

Sitede Arama Yap

İletişim Bilgileri

Mobil : +90 532 582 1369

Mobil : +90 534 725 2125

Email Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.

Samsun: Sıradışı Meyve Fidanları üretim ve dağıtım

Adana :Pikan Cevizi ve Tropikal Meyve Fidanları üretimi

Top of Page