White Sapote Casimiroa edulis Llave.  Elma büyüklüğünde beyaz veya sarı kremsi meyveli , meyve eti krema kıvamında olan, muz aromalı ve bol sulu mükemmel bir meyvedir. White Sapote daha çok Orta Amerika ve Meksika’ da doğal olarak yaygındır. Avustralya ve Yeni Zelanda’da ise ticari olarak yetiştiriciliği yapılmaktadır.