Yazar: Abdurrahman Kuyucu

Avokado

AVOKADO Bölüm-1 Avokado içerdiği doymamış yağ asitleri ile beraber ,protein, vitamin,mineral ve karbonhidratlar bakımından zengin bir meyvedir.  Sadece yarım Avokado meyvesi  ile bir insanın günlük besin ihtiyacının önemli ihtiyacı karşılanabiir, ayrıca dengeli bir diyet için Avokado yenmesi önerilir. Internet ortamında faydaları ile ilgili birçok yazı bulabileceğiniz bu harika meyvenin besin değerleriyle ilgili en ayrıntılı bilgiye ise http://www.nutritiondata.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1843/2 adresinden ulaşabilirsiniz.  Bu yazımızda daha çok yetiştiriciliği hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz. Avokado yağının insan beslenmesindeki önemi; Atherosklerotik kalp hastalıklarına (kalp damarlarının daralması ve tıkanması) neden […]

Tropikmeyveci Tatilde-2009

Değerli ziyaretçiler, Yıllık tatil dolayısıyla sizlerden 3 hafta boyunca uzak kalacağım. Tatil süresince yan gelip yatacağımı düşünmeyin 🙂  Damlama sulama tesisatı kuracağım. Ayrıca Avocado, Pikan Cevizi ve Guava ile ilgili hiçbir yerde bulamayacağınız bilgileri hazırlamayı, siteyi görsel olarak geliştirmeyi planlıyorum. Tatil dönüşü, bütün meyve ağaçlarımın gelişimlerini gösteren resimleri de yayınlamayı düşünüyorum Şimdilik hoşçakalın tropikmeyveci.com  

Or Tor Kor Market

Tropikmeyveci Hakkında

Tropikmeyveci, çocuklukta başlayan bir sevginin yıllar içinde değişimini ve gelişimini anlatan bir yaşam serüveni , bir arayışın sonucudur. Çocukluğum dut ağaçlarının bol olduğu bir köyde geçti. Eğitim ve iş hayatının kargaşasında uzunca bir sure kaybolduğumu farkettiğimde 30 yaşıma gelmiştim. 1999 yılında İstanbul’ a yakın bir yerde bir bahçe alarak tekrar ağaçlarla uğraşmamda, çocukluğumdaki köy yaşamına duyduğum büyük özlem yatar. Son on yıllık süreçte, ilk yıllar ne yapabileceğimi planlamakla geçti. Neler planlamadım ki; Ceviz yetiştiriciliği, Badem, Kiraz vs. derken, kafam o […]

Che- Mandarin Melon Berry

GİRİŞ Che / Mandarin Melon Berry (Cudrania tricuspidata) , zeytin yeşili geniş yaprakları olan güzel,küçük yuvarlak forma sahip bir ağaçtır.Ayrıca Çin Dutu olarak da tanınır ve dut ailesinin bir üyesidir.  Baharın ortalarında çiçek verir ve meyveleri yazın sonlarında olgunlaşır.Meyvesi ahududuya benzer ve üzerinde biraz çekirdek bulunur (Satıştaki Che fidanlarımız çekirdeksiz bir türdür), belirgin bir kavun ve hafif incir tadı içerir. Çin Dutu çok az bir bakımla en kolay yetiştirilebilecek, problemsiz bir meyvedir.  Che çok az bir bakımla en kolay yetiştirilebilecek meyve ağaçlarından biridir. Meyve vermesi için dişi […]

Liçi-Lychee

Liçi Aşkı Liçi Nedir? Liçi meyvesi kabartmalı bir kabuğa sahip, çok sıradışı bir tad ve kıvama sahip , güzel kokulu , sulu, yarı saydam , nadir bir tropik/yarı tropik bir meyvedir. Liçi meyvesi’ nin orijini Çin’ in Kwangtung ve Fukien eyaletleridir. Şu anda 1000 yaşın üzerinde Liçi meyvesi ağaçlarına bu bölgede rastlanmaktadır. Liçi yetiştiriciliği Çin’den komşu ülkelere , Güneydoğu Asya uzak adalara , Madagaskara oradan da Fransa ve İngiltereye kadar yayılmıştır. 1800 lerin sonlarında ise Havai ve oradan da Amerika’ ya. Amerika’da ise başarılı Liçi yetiştiriciliği 1900 […]

Giriş

Bu bölümde tüm yaşamım boyunca seyahat ettiğim ülkelerle ilgili gözlemlerimi ve öğrendiklerimi anlatacağım. Amacım kimseyi imrendirmek asla değil. Ülkelerden birçoğunu iş hayatım dolayısıyla görme fırsatı buldum. Defalarca ziyaret ettiğim, hatta bazılarında kısa süreler de olsa yaşadığım için detaylı bilgi sahibi oldum. Hiçbir zaman çok yer gezdiğim için diğer insanlara karşı bir üstünlük, ya da farklılık hissetmedim. Sadece böyle bir fırsat yakaladığım için Allaha şükür ettim. Onun büyüklüğünü andım, her farklı ülkeye gittiğimde ve farklı insanlarla tanıştığımda. Her gittiğim ülkeyi istem dışı […]

Şahdut

Şahdut (Pakistan Mulberry (Morus macroura)-Himalayan Mulberry) Dutların kralı olarak bilinen Şahdut yada diğer isimleriyle Himalayan Mulberry-Morus macroura-Shahtoot.. 8-12 cm uzunluğunda meyveleri ile gerçekten de bu ismi hak etmektedir. Bir süredir süren çalışmalarımız neticesinde hem siyah hem de beyaz Şahdut’ u başarılı bir şekilde çoğaltmış bulunmaktayız. Bu mükemmel dut çeşidi ile ilgili yazımı ilgi ile okuyacağınıza eminim.

Alıç

En çok sevdiğim ve saygı duyduğum ağaç listesi yapsam herhalde Alıç ağacını en üst sıralara yazardım. Özellikle çiçeklerindeki canlılık ve meyvelerinin muhteşem görünüşü , estetik güzelliği ile de peyzaj düzenlemelerinde gözardı edilmemesi gereken bir seçenektir. Özellikle süs alıçları ise bonsai severlerin en çok üzerinde durması gereken ağaçlardandır. Çocukluğumda dağlarda dolaşırken sıkça rastladığım ağaçlar vardı. Bunlar ; Meşe, Ateşdikenleri ve Alıç idi. Alıç ağacına duyduğum ilginin en nedeni ise dağda yenilebilecek tek meyvenin Alıç olması , ayrıca mükemmel lezzeti, hiç bir insana ihtiyaç […]

Barbados Kirazi

Barbados Kirazı ile ilgili teknik bilgiler için tıklayın Eylül 2009 Barbados Kirazı bulunduğu ortamı çok sevdi. Damlama Sulamanın da etkisi ile yaklaşık 30 cm yeni sürgünler verdi. Yaz boyunca sürekli açan o muhteşem çiçekleri, henüz meyve tutmasa bile benim için büyük bir mutluluk kaynağı oldu. Gerçekten de hızlı büyüyor. Bonsai için de çok güzel bir seçim olabilir. Haziran 2009 Nisan ayı sonunda uzun bir uğraştan sonra getirtebildiğim Barbados Kirazını bahçemde, güneş alan ve rüzgardan daha az etkilenen bir yere diktim. Dikerken toprağı elimde dağıldı […]

Barbados Kirazı-Acerola

Barbados (Acerola) Kirazı Eğer çok hoş görünüşlü , fazla boyu uzamayan , oldukça renkli bir tropik meyve ağacı istiyorsanız Barbados kirazı mükemmel bir seçimdir. Barbados Kirazı veya , Acerola Kirazı,  Malpighia glabra, (M. punicifolia olarak da bilinir), Batı Antillere özgü bir ağaçtır. Barbados kirazları değişik büyüklüklerde koyu yeşil ve parlak yapraklara sahiptir. Fakat genellikle 5cm veya daha uzundurlar. Ağaç değişik topraklarda çok güzel gelişebilir. Fakat en iyi gelişim ve meyve için asitli toprak gereklidir. Barbados Kirazı 4-5 m ‘ye kadar büyüyebilir.

Chilean Guajava – Şili Guavası

Şili Guavası En sonunda çok merak ettiğim ,ilginç bir meyve ve aynı zamanda harika bir peyzaj bitkisi  olan Şili Guava fidanıma kavuştum. Bakalım -8 dereceye kadar dayanabildiği söylenen bu güzel ağaç Yalova şartlarında yaşayacak mı? Şili  Guavası 1800 lerde İngiltere’de çok popular bir meyve idi. Son zamanlarda çiçek ve meyvesindeki farklı ve güzel görünümü nedeniyle tekrar eski ilgi seviyesine kavuşmaya başlamıştır.   Küçük, mor-kırmızı , blueberry büyüklüğünde bir meyvedir. Meyveler çok hoş, hafif Guava tadındadır.