Aylar: Şubat 2011

Dağ Papayası

  MOUNTAIN PAPAYA(Vasconcellea pubescens)   Derleme ve Çeviri: Selim Giryan Değerli ziyaretçiler, Uzun zamandır araştırdığımız ve son zamanlarda yetiştirmeye başladığımız Dağ Papayası, soğuğa daha dayanıklı olması dolayısıyla , Alanya ve Anamur dışındaki diğer kıyı bölgelerinde ve -6 dereceden aşağı düşmeyen bölgelerde yetiştirilebilecek bir türdür. Son zamanlarda Papaya ile ilgili yapılan bilimsel araştırmaların da gösterdiği gibi Papaya çok çok özeldir ve Kanser üzerinde tedavi edici etkileri bulunması nedeniyle de aranan bir meyvedir. Tropical Papaya’nın alternatifi olan bu türü tanımanız ve yetiştirmeniz […]

Sapodilla

  Manilkara zapota (Sapodilla) Sapodilla Meyvesi ile ilk tanışmam 2005 yılında depremzedeler yardım götürdüğümüz Pakistanda oldu . Karaçi iklim itibarı ile neredeyse ultra tropikal bir şehirdir ve birçok tropikal meyveyi bulmak mümkündür. Misafir olduğumuz evde , ikram edilen inanılmaz sulu ve tatlı meyve çok dikkatimi çekmişti ve bir tabak dolusu meyveyi hemen bitirivermiştim. Tadı sanki bol sulu hurma gibiydi. Kıvam olarak da Armut kıvamında idi. Daha sonra ilk defa tattığım bu meyveyi ziyaret ettiğim her tropik iklime sahip ülkelede arar […]

Kanseri durduran meyve – Papaya

Papaya’nın kanserli hücreler üzerindeki tedavi edici etkileri üzerine araştırmalar Bu yazımda son zamanlarda Papaya’nın kanserli hücrelerin büyümesini durdurma etkisinin ortaya çıkarıldığı bir araştırma sonucunu sizlerle paylaşmak istiyorum.